세계보건기구 (WHO) 는 최근 주제를 발표했습니다. 2022년 세계 식품 안전의 날, “더 안전한 음식, 더 나은 건강”을 목표로 캠페인을 시작하여 전 세계의 참여를 독려했습니다.
2022년 6월 7일 세계 식품 안전의 날은 식품으로 인한 위험을 예방, 감지 및 관리하고 인체 건강을 개선하기 위한 행동에 관심을 집중시키고 이를 동원할 것입니다.세계 식품 안전의 날은 식품으로 인한 위험을 예방, 감지 및 관리하는 데 도움이 되는 활동을 장려하고 이에 대한 관심을 불러일으키기 위한 연례 행사입니다.
세계 식품 안전의 날 (World Food Safety Day) 캠페인은 대부분의 식인성 질병을 예방하기 위해 지속 가능한 방식으로 더 나은 건강을 제공할 수 있도록 식품 시스템을 혁신해야 할 필요성을 강조합니다.SQF Edition 9는 직원 위생과 건강, 식품 안전에 미치는 영향을 포함하는 식품 안전 문화를 강조합니다.식품 시스템 정책 입안자, 실무자 및 투자자는 건강 결과를 개선하기 위해 안전한 식품의 지속 가능한 생산 및 소비를 늘리기 위해 활동을 재조정하도록 초대됩니다.
유엔은 음식에 대한 인식을 높이기 위해 2018년에 세계 식품 안전의 날을 제정했습니다.
안전.해마다 세계 식품 안전의 날 이니셔티브의 수가 증가하고 있습니다.
이는 식품 안전에 대한 대중의 인식을 높이는 데 도움이 됩니다. 이는 대단한 성과입니다.
우리는 이러한 추세가 지속될 수 있도록 함께 계속 노력해야 하며 초대해야 합니다.
2022년 캠페인에 모두 동참해 주세요.
용도 이 가이드 2022년 6월 7일 (또는 그 무렵) 에 제4회 세계 식품 안전의 날을 기념하기 위한 정보를 제공합니다.
커뮤니티를 위한 이벤트를 주최하여 참여할 수 있으며, 직원, 웨비나 개최, 소셜 캠페인 시작, 미디어 캠페인 또는 참여 방법에 대한 추가 아이디어가 가이드에 포함되어 있습니다.
저장 및 유통되는 식품의 안전과 무결성을 보장하는 것은 모든 작업에서 가장 중요합니다.
곤충과 동물 모두 수분 매개체는 지속 가능한 음식 시스템의 중요한 연결 고리입니다.USDA에 따르면 전 세계적으로 생산되는 작물의 약 1/3이 곤충 또는 동물 수분 매개체에 의존합니다.
통합 해충 관리 (IPM) 및 수분 매개체 보호를 포함한 지속 가능한 농업 관행을 구현하는 것이 중요합니다.