식품 안전이 인간만을 위한 것이 아닌 이유

위험 완화를 위해 SQF 인증을 요구하는 반려동물 식품 회사가 점점 더 많아지고 있습니다.

최근 몇 년 동안 등장한 “반려동물의 부모”와 “반려동물의 인간화”라는 용어는 가정과 역동성 속에서 동물이 수행하는 역할에 대한 태도 변화를 보여줍니다.의 2023년 소비자 설문조사 베리캐스트 반려동물 주인의 4분의 3 이상이 자신의 반려동물을 아이로 여긴다는 사실이 밝혀졌습니다.

반려동물은 털이 많거나 깃털이 달린 종족이라는 인식과 함께, 팬데믹 기간 동안 반려동물 소유가 증가하고 현대식 하이브리드 근무 방식이 증가하면서 반려동물 사료의 품질에 새로운 초점이 맞춰졌습니다.간단히 말해서, 더 많은 사람들이 애완 동물과 더 많은 시간을 보내고 더 많은 보살핌을 받고 있습니다.

그들은 또한 더 많은 돈을 쓰고 있습니다.Vericast의 동일한 설문조사에 따르면 반려동물 주인의 78% 가 작년에 애완동물 사료와 간식에 대해 전년 대비 추가 비용을 지불할 의향이 있는 것으로 나타났습니다.다른 설문 조사에 따르면 건강은 영양과 얽혀 있습니다. 민텔 반려동물 주인의 61% 가 반려동물의 건강이 자신의 건강보다 더 중요하다는 데 동의한다고 밝혔습니다.

따라서 반려동물 부모가 반려동물 사료와 간식을 면밀히 살펴보고 제조업체들이 제품 제조 및 판매 방식을 직접 살펴보고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.반려 동물 식품 안전 및 품질에 대한 관심이 최근 몇 년 동안 크게 증가했으며, 애완 동물 식품 안전 및 품질에 대한 SQF 인증을 요구하는 회사가 점점 더 많아지고 있습니다.

반려동물 음식에 대한 SQF 코드 인증을 획득함으로써 제조업체는 소비자의 선호도와 요구에 따라 전체 시장이 발전함에 따라 제품과 명성을 보호할 수 있습니다.“이 산업은 오랫동안 잊혀져 왔고 식품 안전 및 식품 품질과 관련하여 제대로 조사되지 않은 산업입니다.” 라고 식품 안전 사업부 관리자인 Kris Middleton은 말합니다. 뷰로 베리타스SQFI의 공인 인증 기관이자 훈련 센터로 인간 및 애완 동물 사료 제조업체와 협력합니다.

소비자가 주도하는 시장 변화와 식품안전현대화법 (FSMA) 에 명시된 것과 같은 동물성 식품에 대한 규정이 도입됨에 따라 기업은 반려동물용 제품을 평가하고 검증해야 하는 새로운 동력이 생겼습니다.SQFI는 식품 안전 관리 시스템에서 식품 안전과 품질을 모두 다루기 때문에 특정 비즈니스에 고유한 위험을 통제할 수 있는 효과적이고 검증된 방법입니다.

SQF 인증을 포함하여 식품 안전 및 품질 관리를 우선시한 한 제조업체는 다이아몬드 펫 푸드.미국에 6개의 시설이 있고 곧 다른 공장이 문을 열 예정인 이 회사는 개와 고양이를 위한 여러 제품 라인을 생산합니다.

다이아몬드 펫 푸드의 식품 안전 책임자인 맷 라이언에 따르면, 회사는 2017년에 처음으로 SQF 인증을 받았습니다.“주요 원동력 중 하나는 고객의 요구 사항이었습니다.그들은 우리의 식품 안전 프로그램과 정책에 대한 이러한 수준의 헌신을 보고 싶어했습니다.그러다가 시작해서 모든 현장에 적용했지요.” 그는 이 프로세스를 통해 문서화에 대해 많은 것을 배웠고, 이를 통해 안전상의 허점을 메울 수 있는 다른 프로그램 개발로 이어졌다고 덧붙였습니다.

고위 경영진도 포함하는 SQF 인증을 통해 Diamond Pet Foods와 같은 제조업체는 지속적인 개선을 추진하여 궁극적으로 전반적인 비즈니스를 개선하는 동시에 반려동물에게 안전하고 양질의 영양분을 제공하고 “부모”에게 마음의 평화를 제공할 수 있습니다.

SQF 가이드라인을 구현하면 반려동물 식품 제조업체가 재료, 가공 및 포장과 관련된 위험을 포함하여 생산 공정 전반의 잠재적 위험을 식별하고 완화하는 데 도움이 됩니다.우리의 가장 최근 에피소드를 시청하세요 SQF 스포트라이트 식품 안전 전문가들이 반려동물 사료 사업에서 SQF 코드를 사용하는 방법에 대한 통찰력을 공유합니다.

더 SQF 식품 안전 코드: 애완 동물 사료 제조, 에디션 9 다음과 같은 주요 애완 동물 식품 제조업체에서 사용합니다. 다이아몬드 펫 푸드, 프레시 펫, 및 선샤인 밀스 제품의 안전과 품질을 보장하기 위한 포괄적인 프레임워크를 제공합니다.SQF 인증은 전 세계적으로 인정받고 있으며 안전한 반려동물 식품 생산에 대한 약속을 보여줍니다.

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