텍사스주 댈러스 — 더 푸드 마케팅 인스티튜트 (FMI) 재단 와 함께 세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트 (SQFI) 10 명의 수혜자를 인정했다. 2017 식품 안전 감사 장학금 및 교육 여행 보조금 어제 SQF 국제 컨퍼런스에서
장학금은 대학 음식에 등록한 특별한 학생들을 인정하고 식품 시스템 감사 분야에서 경력을 쌓는 데 관심이 있는 농업 과학 프로그램.FMI 재단은 올해 80건 이상의 장학금 신청을 받았으며, 그 중에는 박사 과정 후보자 30명, 석사 과정 학생 40명, 주니어 및 시니어 대학교 프로그램 재학생 13명이 포함되었습니다.
FMI 재단의 수잔 보라 (Susan Borra) 전무이사는 “SQFI와 협력하여 이 장학금을 지급함으로써 우리의 목표는 자격을 갖춘 식품 안전 심사원을 확대하고 세계에서 가장 안전한 식품 공급의 무결성을 지원하는 것입니다.”“이 장학금 프로그램은 학생들에게 식품 시스템 감사관 진로를 개척하는 데 필요한 재정적 지원을 제공하지만, 수혜자들에게 다른 어떤 것과도 비교할 수 없는 네트워킹 기회, 즉 식품 산업 전반의 식품 안전 전문가를 만나고 교류할 수 있는 기회를 제공합니다.”
안전 품질 식품 연구소 (Safe Quality Food Institute) 의 로버트 가필드 (Robert Garfield) 수석 부회장은 다음과 같이 말했습니다. “감사관은 전 세계 모든 운영 및 제조 시설에서 식품 안전과 품질을 유지하는 데 최전선에 있습니다.차세대 식품 안전 심사원을 양성하는 것은 SQF 프로그램뿐만 아니라 전 세계 식품 안전 전체에 도움이 되며, 이는 결국 소비자인 우리 모두에게 이익이 됩니다.”
2017 FMI 재단 식품 안전 감사 장학금 수혜자는 다음과 같습니다.
각 수상자는 3,000달러의 장학금을 받게 되며, 850명 이상의 식품 안전 전문가들과 교류할 수 있는 SQF 국제 컨퍼런스에 참가하는 비용 전액 유급 출장이 제공됩니다.FMI 재단 및 장학금 프로그램에 대한 추가 정보는 다음을 참조하십시오. FMI.org/파운데이션.Safe Quality Food Institute에 대한 자세한 내용은 다음을 방문하십시오. SQFI.com.
전체 이미지 캡션:
왼쪽 상단에서 오른쪽:
캐머런 바즐리, 버지니아 공과대학교
크리스티 그르지윈스키, SQFI 선임 기술 관리자 (장학금 관리자)
일란 아벨로-야구아, 텍사스 공과대학교
에밀리 그립, 코넬 대학교
사라 복, 조지아 대학교
디에고 카사스, 텍사스 공과대학교
콜 퍼킨스, 텍사스 공과대학교
맨 아래 줄 왼쪽에서 오른쪽으로:
로빈 미란다, 러트거스, 뉴저지 주립대학교
사브라 빌럽스, 오클라호마 주립대학교
크리스틴 사니가, 노스캐롤라이나 주립대학교
제니퍼 노카, 퍼듀 대학교
세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트 소개
안전 품질 식품 (SQF) 프로그램은 식품 산업 협회 FMI의 한 부서인 안전 품질 식품 연구소 (SQFI) 에서 주최합니다.FMI는 선도적인 글로벌 식품 안전 및 품질 인증 및 관리 시스템인 SQF 프로그램을 관리합니다.SQFI는 전 세계적으로 벤치마킹된 식품 안전 및 품질 프로그램으로 가장 잘 알려져 있지만 SQFI 팀은 이 표준을 작성하고 유지하는 것 이상의 일을 합니다.SQFI의 사명은 건전한 과학적 원칙을 기반으로 모든 산업 부문에 적용되고 모든 이해 관계자가 가치를 인정하는 일관되고 세계적으로 인정받는 식품 안전 및 품질 인증 프로그램을 제공하는 것입니다.SQFI 프로그램은 전 세계 소매업체, 브랜드 소유자 및 식품 서비스 제공업체가 인정하는 엄격하고 신뢰할 수 있는 식품 안전 및 품질 관리 프로그램입니다. www.SQFI.com
FMI 소개 — 식품 산업 협회
식품 산업 협회인 FMI는 전체 업계와 협력하여 더 안전하고 건강하며 효율적인 소비자 음식 공급망을 발전시키기 위해 전체 산업을 대표합니다.FMI는 소비자에게 판매하는 소매업체부터 음식 및 기타 제품을 공급하는 생산자, 중요 서비스를 제공하는 다양한 기업에 이르기까지 가치 사슬 전반의 광범위한 회원을 한데 모아 업계의 공동 작업을 확대합니다. www.FMI.org
Heather Garlich
커뮤니케이션 담당 수석 부사장