講者:技術事務副總裁 LeAnn Chuboff

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如果您的設施尚未完全為 SQF 版 9 做好準備,那麼您並不孤單。根據安全鏈調查,截至 2021 年 1 月,只有 3% 的受訪者已完全準備好接受更改。

搭配 SQF 第 9 版 實施日期快速接近,現在是時候熟悉自 SQF 8.1 版以來的變化,並進行差距評估以準備您的設施。在這裡,我們介紹了您需要了解的有關新的 SQF 食品安全代碼的所有信息,以使您的工廠做好準備。

雖然還有時間為實施日期做好準備,但從現在開始,您可以發現任何關鍵缺口,如果未解決,可能會影響您的憑證狀態。這將為您提供充足的機會更新進程以與新代碼保持一致,然後在它在今年春季生效。

SQF 程式碼第 9 版實作:最佳做法

第九版於二零二零年十月二十三日出版。實施-審計將開始的日期-定為 2021 年 5 月 24 日。

請記住,監督審核將根據其認證的守則進行。例如,如果您的網站收到了對 SQF 代碼 8.1 版進行稽核的分數,進行監控,則監控稽核將與 SQF 8.1 相符。

SQF 第 9 版建議

當您準備網站從 SQF 8.1 移至 SQF 版本 9 時,以下是指導您的一些最佳做法。

      • 首先完成設施內部的差距分析,以確定必要的變更。
      • 接下來,使用糾正行動登錄和路線圖來幫助您確定要實施哪些變更以確保合規性。
      • 完成變更後,執行正式的內部稽核以驗證合規性。
      • 使用會議記錄以標準化議程記錄 SQF 執業人員與管理層的會議。
      • 開始培養強大的食品安全文化,藉由整個組織的頂層管理人員提供 SQF 贊助,並且 SQF 從業者成為該過程的冠軍。
      • 如有需要,請使用第三方協助或驗證合規性。
      • 立即開始:在 2021 年 5 月之前充分準備您的設施!