可追溯性 規則

FDA 已根據《食物安全現代化法》（FSMA）發布《食物可追溯性最終規則》。我們有資源來幫助您了解最終規則中的要素，檢視已變更的內容，並開始討論有關規例的實施。這些資源可以幫助您：

  • 了解預期的時間表。
  • 檢閱建議規則的變更。
  • 開始收集行業問題的過程。

SQF 可追溯性部落格文章

可追溯性很重要，但必須正確完成

食品安全是食品行業每天最重要的一個問題。如果沒有安全的食品供應，我們將承諾服務的消費者的信任和信心風險。

SQF 獲得美國食品和藥物管理局的認可-FDA FSMA 人類食品預防控制規則

FDA 宣布，《SQF 食品安全守則：食品製造》第 9 版，加上 SQF 附錄，與人類食品的預防控制規則一致。

SQF 代碼第 9 版產品可追溯性和危機管理 — 第 2.6.1.2 節中的強制性產品識別細節

在 SQF 第 9 版中，已修改有關產品轉換和標籤調節的要求，特別是在第 2.6.1.2 節中。

GS1 及 FMI 可追溯系列

作為 FMI 的一部門，我們很高興免費分享 GS1 及 FMI 錄製網路研討會 系列探討支援 FSMA 204 記錄保存要求的既定最佳做法。

下一步是什麼-準備滿足 FSMA 204 要求-工具和資源

此視頻是關於 FSMA 規則 204 的四部分系列的最後一個網絡研討會，並詳細了解您如何準備滿足要求。

原因-推動業務價值超越 FSMA 204 法規遵循

本網路研討會是關於 FSMA 規則 204 的四部分系列中的第三部分，提供有關 FDA 食品可追溯工具和資源的信息，以及遵循可追溯計劃的步驟。

如何-行業定義指南，協助滿足 FSMA 204 記錄保存要求

本網絡研討會是關於 FSMA 規則 204 的四部分系列中的第二部分，討論了保存記錄時唯一識別的重要性。

什麼-了解 FSMA 規則 204 的基礎

本網路研討會是關於 FSMA 規則 204 的四部分系列中的第一部分，並詳細了解此規則的基礎知識。