沒有任何理據表明 2020 年挑戰我們的行業應對和適應。從 COVID-19 到遠程活動,以及兩者之間的任何地方,我們在維持我們保持全球食品供應鏈安全的使命方面都表現出了極大的堅持。
您的 SQF 團隊感謝您和您的團隊所做的所有成就!
這些挑戰並沒有阻止我們的全球食品安全社區虛擬地聚集在有史以來第一個 SQF 全球活動中。我很感激能夠與你們中的許多人見面,討論新興趨勢,並分享我們的共同目標。感謝所有提交全球問候,幫助慶祝 SQF 25 週年的人。
您都是全球食品行業和 SQF 計劃的成功的關鍵。我感謝全球 SQF 團隊,希望您能繼續利用我們作為資源。
如果你還沒有 下載您的 SQF 代碼副本 第九版 並為 2021 年 5 月 24 日實施做好準備。您會找到我們的 線上指導資源 以及幫助您和您的團隊做好準備。
我們期待未來一年與您合作,從挑戰中創造機會,並在全球範圍內提供安全的食品。
保持安全和快樂的假期,
吉吉·維塔
副總裁兼首席食物安全評估主任
確保存儲和分散的食品產品的安全和完整性對每一項操作至關重要。
昆蟲和動物的授粉劑都是我們可持續食品系統中的關鍵鏈接。根據美國農業部的數據,全球生產的作物中約三分之一依賴於昆蟲或動物授粉劑。
實施可持續農業實踐,包括綜合害蟲管理(IPM)和粉刺保護,是至關重要的...