揭開食品安全認證流程

零售商和顧客購物者在購買食品的地方，無論是分發，都有比以往更多的選擇 或消費。隨著全球化持續改變食品供應鏈，機會與風險相互相伴隨之間。當機會擴大時，標準、期望和責任也會增加。由於越來越多的貿易夥伴將尋求食品安全認證作為可信任某些供應商的指標，因此食品安全認證不斷變得更加重要，以確保和維持高標準。當您可以增加信任，減輕不斷增加的風險，並為更多機會打開大門時，食品安全認證將成為一個毫無疑問。

今天開始我的食物安全之旅

認證程序是什麼樣的？

首次實施食品安全管理系統可能令人恐懼。如果您覺得通往認證的路徑不清楚，那麼您並不孤單。它有助於分解流程，因此您可以建立路線圖，以幫助您在認證環境中導航。該藍圖中需要包含的一些關鍵地標是：

• 了解全球和國家標準
• 將正確的責任分配給正確的人
• 確切了解投資的發展

SQF 代碼可以作為您的路線圖。什麼時候 您 下載 第九版 在 SQF 代碼中，您會找到所有認證要求，以便您的網站確切知道需要什麼以及如何準備。將其視為您的地圖集（或者您的 Alexa，因為我們生活在數字世界中）。打開程式碼後，您就可以做到以下操作：

確定您的食品行業類別。 當您確定您的類別時，您可以直接前往《守則》的該部分，特別為概述您的產業需求。

註冊申請認證。 當您在我們的數據庫中註冊時，您將可以訪問我們的從業者和專業人士社區，以學習，聯繫以及進行更多。

建立您的認證團隊。 SQF 專業人員可以幫助您了解守則，以及團隊如何將其應用於您的業務。

選擇您的認證機構。SQFI 與在全國和全球範圍內運營的持牌 CB 合作！你可以使用 我們的互動地圖和搜索標準 找到您附近的一個。

準備並進行審核。 您可以安排預先評估，以確保所有內容已準備好進行實際稽核。

聽起來不太糟糕，對吧？現在讓我們談談時間表。

驗證需要多長時間？

我們知道獲得認證需要時間和金錢投資。憑證程序可能會根據您的作業的規模和複雜程度而有所不同。所以答案真的是：這取決於！以下是四個核心階段需要記住的關鍵時間表：

• 準備現場和工作人員。只要您的網站需要整理並為您的團隊提供員工，就可以這樣做。準備包括上述步驟 1-4，包括選擇您的認證機構。
• 審核。 審核持續時間由影響網站的不同因素決定，例如員工數目、設施規模等。
• 報告。 您將在 45 天內收到並完成報告。

• 成功。 你完成了！現在，您可以展示該認證並享受退貨。

如何 SQF 編碼版本 9 讓事情變得更輕鬆

我們最近的《守則》更新符合最新的 GFSI 基準測試標準，協助組織更加清晰，並在全球範圍內成長。此標準旨在幫助您滿足並超越所有產業、客戶和法規要求，以便您保持競爭力。通過 第九版，您將體驗更流暢、更簡化的稽核過程，使您的旅程更加容易瀏覽。

準備好獲得認證並鞏固您在食品行業中的地位了嗎？

下載 第九版 開始使用。