糾正動作是針對消除已發生的不符性、偏差或其他不良情況所採取的行動。預防行動是為了防止潛在的不一致性、偏差或其他不良情況採取的行動。
作為食品安全專業人員,您明白,有時候糾正措施是您網站 HACCP 計劃中的重要組成部分,當處理您的網站不符合的關鍵限制,這些措施可能導致產品召回、客戶投訴或不符合規範的產品時使用。更正和預防措施(也稱為 CAPA)可以支持網站整個 SQF 系統的持續改進。在我們的一系列自我節奏的線上課程中,我們在我們的新培訓中涵蓋了這個主題 SQF 實施:糾正和預防措施。
為了讓您更好地了解制定 CAPA 計劃所需的內容,我們整理了一個名為一個新的在線課程 SQF 實施:糾正和預防措施,它提供了知識和工具來幫助您進入 CAPA 思維,以便您可以有效地評估和解決需要糾正行動的情況。
本課程提供英語和西班牙語,是一系列自我節奏的線上培訓和考試的一部分,旨在幫助您了解 SQF 代碼版本 9 並為成功的 SQF 認證做準備。
在這個短期課程結束時,您將擁有識別可能需要立即更正的情況並準備強大的 CAPA 調查和行動計劃所需的知識。我們將一起:
確保存儲和分散的食品產品的安全和完整性對每一項操作至關重要。
昆蟲和動物的授粉劑都是我們可持續食品系統中的關鍵鏈接。根據美國農業部的數據,全球生產的作物中約三分之一依賴於昆蟲或動物授粉劑。
實施可持續農業實踐,包括綜合害蟲管理(IPM)和粉刺保護,是至關重要的...