食品安全審計師和從業人員對全球食品行業至關重要,因為企業期望其貿易夥伴將食品安全放在首位。消費者在一定程度上相信品質和安全性。保護消費者免受食物傳播疾病,只有通過一個充滿熱情的食物安全領導者社區的努力和奉獻,他們致力於賦權員工並建立食物安全文化。
每年,SQFI 通過以下方式慶祝我們全球社區的成功 SQF 卓越獎項計劃,其中強調了食品安全審計師和從業人員的成就、熱情和領導力,他們在整個食品供應鏈中培養強大的食物安全文化。今年,SQF 卓越獎計劃將頒授以下各類別的個人表揚:
FMI 和 SQFI 邀請所有與 SQF 計劃附屬的審計師和從業人員提名任何值得認可的個人。所有提名將在 2022 年 6 月 27 日前接受,每名提名人的支持文件和材料將被接受至 2022 年 7 月 8 日。所有作品將由 SQF 利害關係人組成的外部小組和 SQFI 工作人員審核、評審和評分。每個組別將選出三名入圍者,獲獎者將在期間直播公佈 SQF Unites 從 2022 年 11 月 7 日至 9 日在佛羅里達州奧蘭多。
有關資格的完整說明,提交和獎品詳細信息可在 SQF 卓越大獎 頁面。
確保存儲和分散的食品產品的安全和完整性對每一項操作至關重要。
昆蟲和動物的授粉劑都是我們可持續食品系統中的關鍵鏈接。根據美國農業部的數據,全球生產的作物中約三分之一依賴於昆蟲或動物授粉劑。
實施可持續農業實踐,包括綜合害蟲管理(IPM)和粉刺保護,是至關重要的...