選擇和實施 SQF 訓練時的主要考量

三月 7, 2019

SQF 訓練在 SQF 系統的實施和終極成功中起著重要作用。此外,SQF 培訓師在尋求食品安全管理知識的從業者中起著重要的作用。SQF 訓練師對如何優化訓練課程有獨特的觀點。

從 SQF 訓練師的角度來看,在進行 SQF 訓練過程時,需要記住一些關鍵考量。

選擇合適的訓練格式時,請考慮您的學習風格和時間表

無論是在虛擬教室還是親自進行,SQF 訓練的內容都相同。這種格式不同:可以在家中或辦公室進行虛擬訓練,對某些學生來說很方便。面對面和虛擬課堂培訓包括點對點討論、帶回家的材料以及與培訓師的互動。對於那些可能通過更多個人培訓做得更好的人,授權的 SQF 培訓中心為公司和團隊提供私人現場課程。

找出團隊中的領導者,並致力於持續教育和持續改進

經驗豐富的 SQF 從業人員提供培訓和考試,以更好地磨練他們的知識,保持最新狀態並幫助他們向高級管理人員傳達 SQF 計劃的有效性。

利用特定行業訓練

反映了重點的 SQF 版 9 結構,SQFI 和 SQF 培訓師為過程的一部分提供專門的業務領域(例如製造或包裝)的課程。

到達訓練準備學習

與任何教室老師或培訓導師一樣,SQF 培訓師會喜歡當他們的學生準備學習到課堂時都很高興。在開始訓練課程之前,請確定您的學習目標,並花點時間查看課程時間表、議程、任何課前活動以及建議的資源。花點時間查看 SQF 程式碼,並突出顯示需要更多資訊的子句或元素,將有助於您充分利用該類別。

檢閱食物安全詞彙

在 SQF 程式碼附錄中,有一個方便的「詞彙表」部分,每個學生應該在訓練課前花一些時間來審查。

參與不同的團隊

考慮到強烈的由上而下的食物安全文化,鼓勵參與跨公司職能的培訓。例如,除了食品安全和品質專業人員外,其他團隊成員還受益於 SQF 培訓,包括衛生、倉庫人員和高級現場管理。

分享雙語培訓的可用性

SQFI 和註冊 SQF 培訓師提供西班牙語的虛擬和面對面課程,以確保訪問最新信息。

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