FMI 基金會以學術獎學金推動食物安全智能時代

聖安東尼奧 (德克薩斯州)- 食品營銷研究所 (FMI) 基金 與合作 安全品質食品研究所 (SQFI)，FMI 的一個部門，授予 15 名學術學者 2019 年食物安全審計獎學金及教育旅遊補助金 在聖安東尼奧的 SQF 國際會議上。

FMI 基金會今年接獲超過 53 項獎學金申請，其中包括 24 位博士候選人，16 名就讀碩士學位，13 名參加初級和高級大學課程。獎學金表揚報讀大學食品和農業科學計劃的傑出學生，他們有興趣在食品系統審計方面追求職業。

FMI 基金會執行董事 David Fikes 表示：「在這個更聰明的食品購物時代，食品零售業擁有更聰明的食品安全性至關重要。」「我們比以往任何時候都需要有能力的食品安全審計師，他們熱衷於確保安全、高品質的食品在全球範圍內生產、包裝和分銷。我很高興基金會能夠支持下一代訓練有素的審計師，為未來一代確保高標準的食品安全。」

安全品質食品研究所高級副總裁羅伯特·加菲爾德表示：「審計師在評估全球食品和飲料加工設施的食品安全管理系統方面扮演重要的角色。由於業內核數師不足，FMI 和 SQFI 必須支持各種食品類別的專家成長，並在適當的情況下促進大學或大學計劃的發展，並在適當的情況下促進專業審計作為職業途徑的大學或大學課程。」

2019 年 FMI 基金會食物安全審計獎學金獲得者如下：

• 德克薩斯理工大學阿德尼艾奧德吉
• 阿曼達·欽，馬薩諸塞大學阿默斯特大學
• 達文·庫埃拉-米利安，德克薩斯理工大學
• 范思村，北卡羅來納州立大學
• 詹姆斯·赫恩，俄克拉荷馬州立大學
• 江興義，佛羅里達州立大學
• 卡魯納·卡雷爾，路易斯安那州立大學
• 劉興辰，馬里蘭大學
• 克萊爾·馬里克，弗吉尼亞理工
• 瑪麗亞·梅爾尼丘克，尼亞加拉學院
• 薩拉·穆諾茲，德克薩斯理工大學
• 佐治亞大學池中武奧瓜丁瑪
• 亞德溫德·拉納，康奈爾大學
• 查理·雷菲爾德，俄克拉荷馬州立大學
• 丹尼爾·維加，堪薩斯州立大學

每位得獎者均獲得 3,000 美元獎學金，並全額付費的旅程參加 SQF 國際會議，與 850 多名食品安全專業人員參加聯繫。有關 FMI 基金會和獎學金計劃的更多信息，請訪問 FMI/基金會。有關安全優質食品研究所的資訊，請瀏覽 SQFI 網站。