管理層審查

定義

管理審查是一種用於確保高級網站管理人員在最新情況下進行更新的方法。 食品安全制度並採取行動，確保食品安全制度完全實施和 維護。

適用的守則要求

• 2.1.2.

檢閱詞彙表術語

• 無

實施及審核指引

這是什麼意思？

本條款包含兩個要素，旨在證明管理層承諾 對於食物安全制度：

年度管理回顧

高級人士必須至少每年完成 SQF 系統的完整審查 管理。此檢討應包括公司政策手冊中概述的政策 以及 SQF 系統的重大變更，內部、外部和客戶稽核的結果， 客戶投訴、測試記錄、偏差報告以及糾正措施的結果。食品 應檢討安全文化表現。本網站應檢討如下項目的趨勢報告 審核結果、客戶投訴、測試偏差等

檢討必須由高級管理人員進行，以確保 食品安全管理體系的持續完整性。檢討須衡量 SQF 系統對高級人士訂立的食物安全目標的有效性 因應不足而採取的糾正措施的管理及有效性 系統。重點亦應放在必要計劃的有效性，以及 食物安全計劃的持續準確性和驗證。

必須提供會議記錄，並應包括與會者，議程，討論點和 跟進行動。該網站應該展示如何跟踪後續行動 完成。

每月高級網站管理更新

SQF 執業人員須每月最少更新高級現場管理人員 影響或可能影響食物安全系統的活動。每月 更新會議需要記錄發生更新。每月更新通常較少 正式比年度管理層審查，並且可能沒有議程。但是，跟進 可能需要識別行動並跟踪到完成。

為什麼它包含在《守則》中，為什麼它很重要？

2.1.2 是強制性條款。

高級工地管理人員必須致力支持食物安全制度。年度 管理層審查和每月更新會議通過 檢討 SQF 系統的結果和行動計劃以支持其持續實施 和維護。

RIO 審計之路（記錄，訪談和觀察）