食物防禦是預防食品的故意污染的努力,是 SQF 計劃的主要部分。在 本課程學習食品防禦對保持產品安全的關鍵作用。了解構建強大的食品防禦計劃、測試該計劃以及將該計劃與其他食品安全措施整合的步驟。
本課程將為您深入了解食品欺詐和食品防禦之間的關鍵差異,食品防禦計劃對企業所產生的影響,食品防禦屬於食品安全管理計劃之內,以及在 SQF 認證的地點對食品防禦的期望。
沒有足夠的食品防禦計劃可能會讓您的企業造成數百萬美元的損失,並嚴重傷害您的客戶。立即開始這個課程,以確保您的消費者安全,並保護您的業務。
請注意:此課程的訂閱自購買日期起六個月結束。
SQF 從業人員、品質保證經理、品質經理、食品生產經理、食品安全專業人員、生產主管、線路主管、維護經理
價格: $189 (美元)