SQF 1 月圓桌會議由梅里奧科學主辦

食物過敏原 — 保護過敏消費者並防止召回。由於食品過敏的普遍日益增加,食品監管機構實施了新的標籤規則,包括 FASTER(食物過敏安全、治療、教育和研究)法案,宣布芝麻是美國第九大致敏原。 網路研討會 涵蓋食品過敏的普遍情況和食品製造商的最佳做法,以防止因未標籤過敏原引起的召回。

更多 數位研討會

SQF 聯合大會堂
SQF 聯合大會堂 [2021 年 11 月]

聽聽與 SQF 技術團隊一起參加豐富的問答環節!

實踐使得完美:如何避免進入可追溯兔子洞
練習使得完美 [如何避免進入可追溯兔子洞]

在 CTTS 技術經理 Jennifer McCreary 主持的這個會議中,我們將重新評估召回計劃,學習如何採取積極行動等等!