Por Gigi Vita, directora de evaluación de seguridad alimentaria y vicepresidenta sénior de SQFI
Los auditores y profesionales de seguridad alimento desempeñan un papel esencial para garantizar la inocuidad y calidad del suministro de alimentos y proteger los productos, marcas y consumidores. Cada año, SQFI se enorgullece de honrar los logros y la dedicación de los profesionales de SQF a través de los SQF Excellence Awards. Estos premios reconocen a las personas por su excelente desempeño y contribuciones para avanzar en la misión del Programa SQF y proteger la cadena mundial de suministro de alimento.
Este año, SQFI recibió 90 nominaciones, el mayor número en la historia de este premio. Dado este gran grupo de nominaciones, fue especialmente desafiante para nuestro comité independiente de jueces seleccionar solo seis finalistas. Sin embargo, nos complace anunciar los finalistas de los Premios SQF Excellence de este año.
Otorgado a un auditor de SQF con certificación que demuestra un desempeño excepcional y dedicación al Programa SQF a través de auditorías de alta calidad, actividades de desarrollo profesional, habilidades de liderazgo y mentoría, y promoción de la cultura de inocuidad alimentaria.
CICi Jones — Registros de Eagle Food
John Kern — Merieux NutriSciences Certificación LLC
Brian Watterson — AIB Internacional
Otorgado a un practicante de SQF dentro de un Sitio/Empresa Certificada SQF que demuestra liderazgo y promoción de la inocuidad de los alimentos y su el sitio actual.
Donna Moore — Morinaga America Foods Inc.
Darshita Patel — SunOpta Inc.
Fred Schweizerhof — ALL Holding Company, LLC
Los ganadores se darán a conocer el martes 26 de octubre de 2021, durante el Ayuntamiento de SQFI en SQF Unites teniendo lugar en línea, del 26 al 28 de octubre de 2021. Únase a nosotros para ayudar a honrar a los finalistas del premio, interactuar con otros profesionales de la industria y participar en sesiones de educación en vivo para obtener las últimas actualizaciones sobre el Código SQF.
Enhorabuena a los finalistas del premio de este año y gracias a cada uno de los nominados: todos ustedes son héroes de la industria alimento, ¡y estamos agradecidos por su servicio!
Garantizar la seguridad e integridad de los productos alimento almacenados y distribuidos es primordial para cada operación.
Los polinizadores, tanto insectos como animales, son un eslabón crítico en nuestro sistema alimento sustentable. Según el USDA alrededor de un tercio de los cultivos producidos a nivel mundial dependen de polinizadores de insectos o animales.
Implementar prácticas agrícolas sustentables, incluyendo el manejo integrado de plagas (MIP) y la protección de polinizadores, es crucial...