Blog de SQFI

Garantizar la seguridad e integridad de los productos alimento almacenados y distribuidos es primordial para cada operación.

Los polinizadores, tanto insectos como animales, son un eslabón crítico en nuestro sistema alimento sustentable. Según el USDA alrededor de un tercio de los cultivos producidos a nivel mundial dependen de polinizadores de insectos o animales.

Implementar prácticas agrícolas sustentables, incluyendo el manejo integrado de plagas (MIP) y la protección de polinizadores, es crucial...

Asegurar la calidad de los suplementos dietéticos depende de una atención rigurosa a los ingredientes, las cadenas de suministro y las pruebas proactivas.

El mercado de productos de suplementos dietéticos se ha disparado con una avalancha de nuevas marcas y disponibilidad en numerosas plataformas de comercio electrónico...

A medida que se acerca el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria de los Alimentos el 7 de junio de 2024, no se puede exagerar la importancia de garantizar la inocuidad alimentaria.

Los términos “padres de mascotas” y “humanización de mascotas” que han surgido en los últimos años son un testimonio del cambio de actitudes...

La Inocuidad alimentaria es el tema más importante que la industria alimento prioriza cada día. Sin un suministro seguro de alimento, arriesgamos la confianza de los consumidores a los que estamos comprometidos a servir.

Garantizar la Inocuidad y Calidad Alimentaria con SQF y HACCP HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y SQF (Safe Quality Food) son ambos sistemas diseñados para garantizar la inocuidad de la producción de alimentos.

Para un proceso que comienza con una semilla diminuta, la agricultura de interior se ha convertido en un gran negocio. Ya rematando los 40 mil millones de dólares, se proyecta que la industria crezca a una tasa de crecimiento anual de 13.5% entre...

Aquellos a lo largo de la cadena alimento de la de la granja a la mesa pueden ser empoderados para demostrar a los consumidores que sus ofertas se alinean con la seguridad y calidad de los alimentos.

El desarrollo de SQF Edition 9, al igual que el desarrollo de muchos estándares, siguió un proceso sistemático y colaborativo.

En el panorama de la inocuidad alimentaria en constante evolución, 2024 marcará el escenario tanto de los desafíos que hay que superar como de las innovaciones que hay que aprovechar.

SQFI está comprometida con el éxito de los sitios certificados y de nuestros socios comerciales en los mercados internacionales a los que prestamos servicio.

A medida que nos adentramos en un futuro moldeado por cambios dinámicos en la industria alimento, no hay mejor momento para unirnos y trazar el rumbo hacia la excelencia.

Así es como una mentalidad de mitigación de riesgos para la cadena de suministro puede aliviar su mente.

Conozca cómo la certificación SQF puede ayudar en el proceso de alimentos reciclados en el uso de cadenas de suministro verificables e impactar positivamente en el medio ambiente.

Las asociaciones de SQFI con las principales marcas de servicios de alimento y minoristas agregan valor para las operaciones certificadas por SQF.

Es fundamental conocer qué comprende una norma de inocuidad alimentaria en materia de auditoría.

Para los visitantes del el sitio SQFI.com, entendemos que la eficiencia es clave y que los usuarios a menudo buscan un recurso específico, tema o pregunta para responder.

Las culturas mejoradas inocuidad alimentaria pueden tener un impacto positivo en sus negocios al reducir los riesgos potenciales de inocuidad alimentaria y mejorar la confianza de los clientes.