Blog de SQFI

La globalización continua de nuestra cadena de suministro de alimento requiere que revisemos y actualicemos regularmente el Código SQF para que podamos seguir evolucionando junto con el mercado global.

Los defensores de la dieta a base de plantas no lograron persuadir al Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA.

Estamos muy emocionados de ver al gerente de inventario y producción de Appalachian Brewing Company (ABC), Dave T, presentado en el podcast de ABC Brew compartir las operaciones de cervecería y su reciente certificación SQF.

Cuando asumí el liderazgo del FMI hace más de una década, había varios puestos clave y vacantes de personal que necesitaba cubrir.

A través del primer y segundo trimestre de 2020, hemos experimentado los desafíos que trajo la pandemia de COVID-19. Nuestra industria se adaptó para continuar cumpliendo nuestra promesa inocuidad alimentaria a la comunidad global.

Desde el inicio, hemos estado profundamente preocupados por el impacto del COVID-19 y su posible efecto en la comunidad SQF.

La primavera pasada, la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) (GFSI) organizó una consulta con las partes interesadas sobre un plan propuesto para la eliminación del Examen de Conocimiento GFSI.

SQFI se une a la FDA para celebrar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria. Everyday SQFI está comprometido con la Seguridad Alimentaria y agradecemos la oportunidad de celebrar ese esfuerzo con nuestra comunidad.

Acompáñanos el domingo 7 de junio de 2020 mientras celebramos la profesión con colegas globales.

A medida que continúa la respuesta a la pandemia de COVID-19, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y la FDA han estado trabajando las 24 horas del día.

Estamos apoyando y celebrando a GFSI con 5 días de mensajes para apoyar el segundo Día Mundial de la Seguridad Alimentaria de la ONU a partir del 7 de junio.

Durante estos tiempos extraordinarios, SQFI se ha esforzado por satisfacer las necesidades de nuestros clientes otorgando más de 600 extensiones de certificados hasta la fecha.

GFSI está cumpliendo con su compromiso de explorar opciones en auditorías no estándar como resultado de COVID-19.

Las instalaciones de procesamiento de carne y aves de corral son un componente de la infraestructura crítica dentro del Sector de Alimentación y Agricultura.

El banco de alimentos regional de Akron-Canton se ha asociado con Dairy Farmers of America.

La inocuidad de los alimentos en los protocolos de producción manufacturera es más importante que nunca.

Esta guía resume cómo las organizaciones deben administrar su equipo de protección personal.

SQFI se ha esforzado por satisfacer las necesidades de nuestros clientes otorgando más de 600 extensiones de certificados hasta la fecha.

Para garantizar la continuidad de las operaciones de las funciones esenciales, los CDC aconsejan que se permita que los trabajadores de infraestructura crítica continúen trabajando después de una posible exposición al COVID-19.

Tenemos una actualización importante para ti sobre el Uso de Revestimientos Faciales en la Producción de Alimentos y Establecimientos de Alimentos al por Menor.

Entendemos que con COVID-19 impactando muchas operaciones comerciales, la capacidad de realizar auditorías se ha visto fuertemente influenciada por la necesidad de prevenir una mayor propagación del nuevo coronavirus.