Blog de SQFI

Recursos, desarrollos de programas, actualizaciones de la industria y mucho más de SQFI.

'Somos Resilientes': Los desafíos de suministro seguros de la industria se pueden enfrentar en medio de la crisis del COVID-19

Ver la historia completa en Abarrotes BusinessLos grupos de comercio aplauden la respuesta federal para garantizar la viabilidad de la cadena de suministro.

Nuestra cadena de suministro se ajustará a esta emergencia nacional, COVID-19

En todo Estados Unidos, nos estamos enfrentando a los desafíos de enfrentar el COVID-19, comúnmente conocido como coronavirus. En todo Estados Unidos, nos estamos enfrentando a los desafíos de enfrentar el COVID-19, comúnmente conocido como coronavirus.

¿Cómo responde la cadena de suministro de comestibles al coronavirus?

Vivimos en una economía global, lo cual es evidente todos los días en los pasillos de una tienda de comestibles.

Actualización COVID-19 para sitios certificados SQF

Estamos profundamente preocupados por el impacto del COVID-19, comúnmente conocido como coronavirus, y su posible efecto en nuestra comunidad SQF.

Coronavirus y Pandemia de Preparación para la Industria Alimentaria

Los CDC están trabajando en todo el Departamento de Salud y Servicios Humanos y en todo el gobierno de Estados Unidos en la respuesta de salud pública al COVID-19, comúnmente conocido como coronavirus.

¿Nuevo en Certificación? Consulta los fundamentos de SQF y encuentra tu categoría de sector alimentario

SQFI ha desarrollado el Programa Fundamentos para la Manufactura de Alimentos y el Programa Fundamentos para Productores Primarios, solo para dueños de negocios como usted.

Curso de Sistemas de Calidad SQF para Manufactura — 30 días para comprender la calidad

SQFI ha creado un Programa de Calidad para aquellos sitios que desean ir más allá de la inocuidad alimentaria.

Cómo comenzar con su programa de seguridad alimentaria SQF

Para ayudar en la implementación de su programa, SQFI tiene muchos recursos accesibles.

Implementación del código SQF Fundamentals para la fabricación: una gran inversión de 4 horas

SQFI se ha asociado exclusivamente con Alchemy para desarrollar el Curso de eLearning de Implementación del Código de Fundamentos SQF para Manufactura.

¿Por qué son tan importantes las acciones correctivas?

En pocas palabras, una corrección es una acción inmediata que se toma para solucionar un problema identificado durante una auditoría o mientras el monitoreo y la acción correctiva trabaja para resolver la causa raíz del problema.

Cómo impresionar a un comprador con tu plan de seguridad alimentaria

Después de largos meses, has elaborado cuidadosamente un producto que seguro que a los clientes les encantará; el siguiente es el objetivo final: ver tu producto en las estanterías de las tienda o mejor aún en un menú.

Herramientas para el éxito de la auditoría de inocuidad alimentaria: la importancia de la capacitación

En la sociedad actual tecnológicamente integrada, un solo retiro o brote puede afectar la credibilidad de una planta de producción o fabricación de alimento.

Anunciamos los sitios SQFI Select 2020

Un el sitio SQFI Select es un sitio que no cumple con el requisito del ciclo de certificación de tres años y elige voluntariamente realizar auditorías anuales de re-certificación sin previo aviso.

Se lanza el programa SQF Fundamentals en Brasil

Los titulares de noticias que incluyen palabras como “retiro”, “enfermedad transmitida por los alimentos” y “contaminación” llaman la atención de los consumidores.

Resoluciones de Seguridad Alimentaria con el Programa Fundamentos de SQF

¿Su empresa ha fijado resoluciones inocuidad alimentaria para el nuevo año?

Comience bien el año con el programa Fundamentals de SQF

Mientras pasamos las últimas dos semanas del 2019 celebrando nuestros éxitos y contando nuestros logros, es momento de mirar hacia el futuro.

Guía SQF gratuita, hojas de propinas y listas de verificación

La familia SQF de códigos de inocuidad y calidad alimento está diseñada para cumplir con los requisitos de la industria, los clientes y las normativas para todos los sectores de la cadena de suministro de alimentos.

La conferencia SQF 2019 se centra en SQF 2020 y más allá

¡La Conferencia SQF 2019 arrancó con un BANG! Con actuaciones emocionantes, emocionantes sesiones de trabajo y muchos descansos para tomar café, la Conferencia SQF de este año fue realmente la principal inocuidad alimentaria...

Impulsando una cultura de inocuidad alimentaria

Lograr la inocuidad alimentaria frescos a veces puede parecer un juego de whack-a-mole.

Por qué la certificación acreditada es un imperativo estratégico para las iniciativas de responsabilidad social.

Hemos dado la vuelta a la esquina donde las grandes empresas ya no ven la responsabilidad social como una opción operativa, sino que la están viendo como un imperativo económico y estratégico. ¿Por qué?

Seguridad Alimentaria, Tecnología y Toma de Decisiones Regulatorias en la FDA

Científicos de la FDA compartieron investigaciones de vanguardia sobre inocuidad alimentaria para actualizar al público en general.