Durante estos tiempos extraordinarios, SQFI se ha esforzado por satisfacer las necesidades de nuestros clientes otorgando más de 600 extensiones de certificados hasta la fecha.
A medida que nuestra industria sigue siendo afectada por la pandemia de COVID-19, esperamos que lleguen más solicitudes de extensión. En ese sentido, hemos publicado una guía para que los sitios de SQF y las partes interesadas comprendan el proceso de realizar una evaluación de riesgos en caso de que los sitios requieran una extensión de certificado.
La intención de esta directriz es delinear las expectativas de SQFI sobre cuándo y cómo llevar a cabo una evaluación de riesgos para sitios que no pueden someterse a una auditoría de recertificación in situ en su ventana de auditoría debido a COVID-19. Esto no es un cambio en los procedimientos de SQF, sino una aclaración basada en la revisión de las evaluaciones de riesgo presentadas durante el mes pasado.
Esta directriz abordará lo siguiente:
Asegurar la calidad de los suplementos dietéticos depende de una atención rigurosa a los ingredientes, las cadenas de suministro y las pruebas proactivas.
El mercado de productos de suplementos dietéticos se ha disparado con una avalancha de nuevas marcas y disponibilidad en numerosas plataformas de comercio electrónico...
A medida que se acerca el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria de los Alimentos el 7 de junio de 2024, no se puede exagerar la importancia de garantizar la inocuidad alimentaria.