9 códigos SQF que cubren 12 alcances de la industria y 27 categorías del sector alimentario obtienen reconocimiento GFSI

PARÍS y ARLINTING, USA, 9 de diciembre de 2021 — La Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) (GFSI), la Coalición de Acción del Foro de Bienes de Consumo sobre inocuidad alimentaria, y Safe Quality Food Institute, una división de FMI la Asociación de la Industria Alimentaria, se complacen en anunciar que SQF Edición 9 ha logrado con éxito el reconocimiento contra los Requisitos de Benchmarking Versión 2020 de GFSI. Ver el lanzamiento completo aquí.

Este reconocimiento abarca una gran cantidad de códigos SQF, lo que refleja el enfoque SQFI de la granja a la mesa. Se puede encontrar la lista completa de ámbitos incluidos en el reconocimiento SQF aquí.

Fecha de reconocimiento: noviembre de 2021

Códigos SQF de inocuidad alimentaria edición 9

Alcances:

1. AI Cultivo de Animales
2. BI Cultivo de Plantas
3. BIII Manipulación Preproceso de Productos Vegetales
4. Conversión primaria animal de CO
5. Procesamiento de CI de productos animales perecederos
6. Procesamiento CII de Productos Perecederos Animales y Vegetales
7. CIII Procesamiento de Productos Perecederos Animales y Vegetales (Productos Mixtos)
8. Procesamiento CIV de Productos Animales y Vegetales Estables Ambientalmente (Productos Mixtos)
9. D Producción de piensos
10. G Prestación de Servicios de Almacenamiento y Distribución
11. I Producción de Empaque de Alimentos
12. K Producción de (Bio) Químicos y Bio-Cultivos Utilizados como Ingredientes Alimenticios o Auxiliares de Procesamiento en la Producción de Alimentos

SQFI cuenta con más de 9400 certificados vigentes a su código SQF Edición 9 (Seguridad Alimentaria). La mayoría de las certificaciones son de Estados Unidos, Canadá y Australia con SQFI con certificaciones en 38 países repartidos por las regiones de África, Medio Oriente, Asia, Europa, América y Oceanía.

Gigi Vita, Vicepresidente Senior y Director de Evaluación de la Seguridad Alimentaria de SQFI dijo: “Agradecemos el reconocimiento de GFSI. SQF ha estado trabajando para apoyar la integridad de la inocuidad de los alimentos y la acreditación de terceros con GFSI durante dos décadas desde su creación en 2000. Estamos encantados con esta decisión, ya que esto enfatiza nuestro compromiso continuo con el proceso de benchmarking. El resultado aporta confianza y credibilidad al proceso de certificación. ”

Marie-Claude Quentin, Gerente Técnico Senior de GFSI, dijo: “Es genial ver a SQF completando con éxito su evaluación de benchmarking GFSI una vez más, así como las grandes mejoras realizadas a lo largo de los años hacia un programa de certificación cada vez más robusto. Estaba encantado de apoyar a SQF a través de esta evaluación. ”

Acerca del Proceso de Benchmarking de GFSI

La evaluación comparativa es un procedimiento mediante el cual se compara a un Propietario del Programa de Certificación de inocuidad alimentaria Alimentaria (CPO) con los Requisitos de Benchmarking de GFSI. El proceso está diseñado para ser ejecutado de manera independiente, imparcial, técnicamente competente y transparente. Un programa es 'reconocido' por GFSI cuando se ha verificado que cumple con todos los requisitos de benchmarking GFSI, tanto en procedimientos como en operaciones. Un líder de referencia independiente, apoyado por el Gerente Técnico de GFSI, evalúa si la aplicación cumple con los requisitos de GFSI, seguido de un periodo de consulta pública abierto a todos los Stakeholders de GFSI. El líder de referencia y Gerente Técnico de GFSI luego hacen una recomendación al Comité Directivo de GFSI respecto al reconocimiento del programa. El proceso completo se define en el Requisitos de Benchmarking GFSI.

Acerca de GFSI

La Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) (GFSI; la Coalición) es una Coalición de Acción liderada por el CEO de The Consumer Goods Forum, que reúne a 34 minoristas y fabricantes y una comunidad extendida de seguridad alimento para ayudar a supervisar los estándares de inocuidad alimentaria para las empresas y ayudar a proporcionar acceso a alimentos seguros para las personas en todo el mundo. Como una de las redes más grandes del mundo para ayudar a lograr alimento seguros, GFSI se compromete a hacer que la inocuidad alimentaria sea el negocio de todos y los miembros de la Coalición están abordando los desafíos que enfrentan los sistemas de inocuidad alimentaria en sus cadenas de suministro y los mercados en los que operan, y están ayudando a elevar el nivel de inocuidad alimentaria a nivel mundial. Su ambición es fortalecer y armonizar los sistemas de inocuidad alimentaria para que sean capaces de alimentar a la creciente población mundial y desarrollar mercados que puedan entregar alimentos de manera segura, sin importar en qué parte del mundo se encuentre el consumidor. Para obtener más información, visite www.mygfsi.com.

Para mayor información, comuníquese con Lisa Prévert, Gerente Senior de Comunicaciones, The Consumer Goods Forum: l.prevert@theconsumergoodsforum.com

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