Killer Brownie, un el sitio certificado por SQF en Ohio, recientemente compartió un video que describe su programa de inocuidad alimentaria. Su Gerente de Seguridad Alimentaria, Polly Tartaro, y la presidenta, Chimene Mayne Ross, explican por qué persiguen la certificación SQF en el video diciendo: “El verdadero propósito de la inocuidad alimentaria es en realidad mucho más grande que solo las ventas y las asociaciones... la verdadera razón para hacerlo es porque importa. ”
Con la implementación de Edición 9, muchos están preguntando sobre la cultura de la inocuidad alimentaria los alimentos. Killer Brownie destaca algunos ejemplos de cómo es la cultura de inocuidad alimentaria en su el sitio:
Para conocer más sobre el programa de inocuidad alimentaria de Killer Brownie, vea su video. ¡Estamos orgullosos de nuestros los sitios con certificación de SQF y lo agradecemos cuando comparten sus éxitos! Etiquétanos en LinkedIn, Twitter, o Facebook y volveremos a compartir tus historias.
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A medida que se acerca el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria de los Alimentos el 7 de junio de 2024, no se puede exagerar la importancia de garantizar la inocuidad alimentaria.