Impulsando las normas Global Inocuidad Alimentaria: SQFI en la reunión de ministros del Gran Mekong

El equipo global de SQFI trabaja constantemente, manteniéndose al tanto de las noticias y actualizaciones relacionadas con el comercio y políticas de desarrollo económico, iniciativas de inocuidad alimentaria, cambios normativos y dinámicas de mercado para asegurar que nuestro programa continúe prosperando y evolucionando con las necesidades de la industria.

El mes pasado, Damien Alexander, Representante de Desarrollo Empresarial de SQFI Asia Pacífico, jugó un papel importante en la 3ª Reunión Anual de Ministros de la Subregión del Gran Mekong, celebrada en Kunming, China.

La conferencia brindó oportunidades para que los representantes gubernamentales y de la industria brinden información sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector agroalimentario, lo que llevó al último día, donde los ministros de cada país desarrollaron su estrategia para la región.

Con el crecimiento continuo de la globalización de alimento, el desarrollo de marcas de marca privada y el aumento de las expectativas de los clientes, los minoristas grandes y medianos, los fabricantes y los restaurantes de servicio rápido requieren confianza y confianza en sus proveedores. Dada la naturaleza de la cadena de suministro interconectada, los incidentes de inocuidad alimentaria de los alimentos y calidad de los alimentos plantean riesgos más amplios para la salud y seguridad de los consumidores y potencialmente implicaciones a más largo plazo para la confianza de los consumidores en los sistemas empleados para regular y gestionar la inocuidad alimentaria.

Los funcionarios gubernamentales y representantes de la industria que asistieron salieron con una clara comprensión de los estándares mundiales para los requisitos de certificación de inocuidad alimentaria y las expectativas de los clientes para el acceso al mercado y el comercio de alto valor. Damien proporcionó información sobre la estructura de gobierno del sistema de certificación de terceros acreditado, las muchas partes interesadas involucradas y el sistema establecido para garantizar la confianza en la integridad de los programas de certificación. En la sesión se presentó el sistema de evaluación comparativa GFSI, el Código SQF como programa de ejemplo y sus vínculos con los requisitos gubernamentales. También cubrió los beneficios del programa SQF Fundamentals para pequeñas y medianas empresas como introducción y base para los sistemas de inocuidad alimentaria.

El reconocimiento de SQFI por parte de múltiples agencias gubernamentales de inocuidad alimentaria, incluidos Canadá, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda, destacó la fuerza positiva de la certificación SQF para establecer normas rigurosas de inocuidad alimentaria. La implementación de un sólido sistema de inocuidad alimentaria y el logro del reconocimiento con la Certificación SQF proporciona un camino para el desarrollo económico a través del aumento del comercio. La presentación de Damien en la tercera reunión de Ministros Agrícolas del GMS apoyó una mayor conciencia sobre la importancia de las normas internacionales y el valor de una certificación de terceros acreditada.

Felicidades a Damien Alexander por su destacada contribución en una conferencia tan exitosa y por su papel fundamental en el avance del objetivo de SQFI de expandir las certificaciones en Asia en 2025. Si desea obtener más información sobre la Certificación SQF en la región de Asia Pacífico, comuníquese con Damien Alexander para obtener más información.

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