Celebrando la excelencia en Inocuidad Alimentaria: 10 pioneros obtienen la credencial de practicante certificado de SQF

Por Kristie Grzywinski, Directora de Servicios Técnicos, SQFI

En la acelerada industria alimento actual, mantener estrictos protocolos de seguridad es primordial para proteger la salud pública y garantizar la calidad del producto. El Credencial certificada de SQF Practitioner, ofrecido por SQFI, es un hito prestigioso que reconoce a los profesionales que se han dedicado a avanzar en los estándares de inocuidad alimentaria. Esta distinguida certificación establece un nuevo punto de referencia en la cadena mundial de suministro de alimento. Más información sobre la credencial aquí.

Lo primero de todo es Krishna Adhikari de Barbell Foods en Hume, ACT, Australia. Sus estrategias innovadoras y su firme compromiso con la calidad han elevado las prácticas de inocuidad alimentaria a escala internacional, demostrando que la excelencia no conoce fronteras.

El siguiente en orden alfabético es Patrick Dvorachek de Cedar Grove Warehouse en Plymouth, WI, EE. La experiencia de Patrick en logística y almacenamiento es vital para garantizar que los productos permanezcan seguros y sin compromisos desde el almacén hasta el consumidor, reforzando la columna vertebral de una cadena de suministro de alimento seguros.

Desde Nueva Zelanda, Jimmy Hassett de Prolife Foods Limited en Pukete, Waikato, ejemplifica cómo el procesamiento tradicional de alimento puede armonizar con las innovaciones modernas de seguridad. Su enfoque progresista mejora continuamente los métodos de producción mientras protege la integridad del producto. Reflexionando sobre su motivación para obtener la credencial, Jimmy explica: “Me gané la credencial porque confirma nuestro compromiso con la inocuidad alimentaria y la mejora continua. Nos permite comparar nuestras prácticas con los más altos estándares de la industria, asegurando que cada proceso y producto cumpla con rigurosos requisitos de seguridad”.

Jonathan Jasinski de Marvel Produce en Valley Cottage, NY, EE. UU., se destaca como un testimonio de la importancia de la meticulosa inocuidad alimentaria y los controles de calidad en los productos frescos. Su supervisión diligente asegura que cada producto cumpla con los rigurosos estándares esperados por los consumidores conscientes de la salud de hoy.

En representación del Canadá, Afsheen Khan de Mother Parker's Tea and Coffee, Inc. en Mississauga, ON, encabeza la inocuidad alimentaria en el sector de bebidas. Al implementar sólidos controles de calidad y inocuidad alimentaria, Afsheen garantiza que cada taza que se elabora encarna una promesa de excelencia.

Donna Moore de Morinaga America Foods, Inc. en Mebane, NC, EE. UU., aprovecha su amplia experiencia para inculcar la confianza del consumidor a través de rigurosos protocolos de seguridad. Su liderazgo fomenta la transparencia y la rendición de cuentas en toda su organización.

Renée McVey de Redbarn Pet Products en Great Bend, KS, EE. UU., destaca que las estrictas medidas de seguridad se extienden más allá de los alimento para humanos e incluyen productos para mascotas, lo que garantiza una protección integral en todos los consumibles.

Melissa McWethy de Tate & Lyle ejemplifica cómo los líderes mundiales integran prácticas de seguridad de clase mundial en sus operaciones. Su trabajo refuerza la importancia universal de las normas de inocuidad alimentaria.

Continuando con el compromiso con la excelencia, Qiang Zheng de Monogram Foods en Tewksbury, MA, EE. UU., impulsa la mejora continua en los protocolos de seguridad a través de la innovación y la dedicación a las mejores prácticas.

Por último, Michael Zachary de Blackhawk Molding en Mayflower, AR, EE. UU., juega un papel fundamental en el avance de la inocuidad alimentaria a través de soluciones de empaque de vanguardia que protegen la integridad del producto desde la producción hasta el consumidor.

Estoy increíblemente orgulloso de la Certified SQF Practitioner Credential porque no solo valida nuestra dedicación a la inocuidad alimentaria, sino que también inspira la mejora continua en toda la industria.

Juntos, estos 10 pioneros están estableciendo un nuevo estándar en el ámbito de la inocuidad alimentaria, inspirando innovación y un firme compromiso con la excelencia que resuena en toda la industria mundial.

Colaboración con Exemplar Global

El desarrollo de la credencial Certified SQF Practitioner fue posible gracias a una sólida colaboración entre SQFI y Exemplar Global. Durante 15 años, SQFI y Exemplar Global han sido socios sólidos, administrando el programa SQF Inocuidad Alimentaria Auditor con y para SQFI.

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