당사의 식품 안전 프로그램에는 식품 공급망의 모든 부문에서 산업, 고객 및 규제 요구 사항을 충족하도록 설계된 11개의 코드가 포함되어 있습니다.이러한 코드는 현장에 강력한 HACCP 기반 접근 방식을 제공하여 제품이 식품 안전 요구 사항을 충족하는지 확인할 수 있도록 합니다.
이러한 코드를 구현하면 현장에서는 식품의 무결성과 품질을 확실하게 보호하여 이해 관계자 간의 신뢰와 만족을 높일 수 있습니다.
SQF는 다양한 유형의 식품 생산 비즈니스에 맞는 다양한 식품 안전 코드를 제공합니다.비즈니스에 적용할 수 있는 특정 코드 및 모듈을 식별하는 데 도움이 되도록 코드 선택기를 만들었습니다.제조 비즈니스 요구 사항과 산업 범위를 선택하면 운영에 맞는 관련 코드, 모듈 등을 쉽게 찾을 수 있습니다.
SQF 코드는 식품 산업의 모든 생산자의 요구를 충족하며, 위험 식별 및 제어를 위해 HACCP와 같은 위험 기반 방법을 체계적으로 적용하는 데 중점을 두고 있습니다.
SQF 관리 시스템을 구현하면 구매자의 식품 안전 및 품질 요구 사항을 해결하고 현지 및 글로벌 식품 시장에 공급하는 기업에 솔루션을 제공할 수 있습니다.
SQF 코드의 가장 최신판은 SQF 코드 에디션 9, 2020년 10월에 게시되었으며 2021년 5월 24일부터 모든 감사에 적용됩니다.에디션 9는 생산 및 제조 현장에서 SQF 인증을 받기 위한 단계별 지침을 제공하는 11개의 산업별 코드로 구성되어 있습니다.
에디션 9는 최신 GFSI 벤치마킹 요구 사항을 준수하며 업계, 고객 및 규제 요구 사항을 충족하거나 초과할 수 있도록 설계되어 여러 부문에서 경쟁력을 유지할 수 있습니다.