位於俄亥俄州的 SQF 認證網站 Killer Brownie 最近分享了一段描述他們的食品安全計劃的視頻。他們的食品安全經理 Polly Tartaro 和總裁 Chimene Mayne Ross 在視頻中解釋了他們為什麼要求 SQF 認證,說:「食品安全的真正目的實際上比銷售和合作夥伴關係更重要... 這樣做的真正原因是因為它很重要。」

隨著實施 第九版,很多人都在問食品安全文化。Killer Brownie 重點介紹了他們的網站上食品安全文化的幾個例子:

  • 每個人都在第一天都接受食物安全培訓。
  • 在某個時候,辦公室裡沒有一個人沒有在那裡清潔,包括我們的總統。
  • 我們一直都準備好審核... 如果你今天進行一次意外訪問,我毫無疑問我們會以很好的分數通過。
  • 我們不是為了審核工作我們正在努力製作我們說這些食物是您可以餵給家人的食物。
  • 沒有人不用再思考一下吃一個殺人布朗尼他們知道這是安全的

要了解有關 Killer 布朗尼食品安全計劃的更多信息,請觀看他們的 視頻。我們為我們的 SQF 認證的網站感到自豪,並非常感謝他們分享他們的成功!標記我們 LinkedIn推特,或 Facebook 我們將重新分享您的故事。