作者:技术事务副总裁 LeAnn Chuboff

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如果您的设施尚未为 SQF 版本 9 做好充分准备,那么您并不孤单。根据SafetyChain的一项民意调查,截至2021年1月,只有3%的受访者完全做好了应对变化的准备。

随着 SQF 版本 9 实施日期很快就要到了,现在是时候熟悉自 SQF 版本 8.1 以来发生了哪些变化,并进行差距评估以使您的设施做好准备。在这里,我们将介绍您需要了解的有关新 SQF 食品安全规范的所有信息,以使您的工厂做好准备。

尽管仍有时间为实施日期做好准备,但从现在开始将使您能够发现任何关键差距,如果不加以解决,这些差距可能会影响您的认证状态。这将使你有充足的机会在今年春季新规范生效之前更新流程以使其与之保持一致。

SQF 规范第 9 版实施:最佳实践

第 9 版已于 2020 年 10 月 23 日发布。实施——审计的开始日期——定于2021年5月24日。

请记住,将根据认证时所依据的《规范》进行监督审计。例如,如果您的网站因针对 SQF 规范 8.1 版的审核而获得分数,使其处于监控之下,则监督审核将按照 SQF 8.1 进行。

SQF 第 9 版建议

在您为网站从 SQF 8.1 迁移到 SQF 版本 9 做准备时,以下是一些最佳实践可以指导您。

      • 首先,在您的设施内完成差距分析,以确定必要的更改。
      • 接下来,使用纠正措施登记册和路线图来帮助您确定要实施哪些更改以确保合规性。
      • 变更完成后,进行正式的内部审计以验证合规性。
      • 根据标准化议程记录 SQF 从业者与管理层的会议,并附上会议纪要。
      • 通过组织高层管理层对 SQF 的赞助,以 SQF 从业人员作为流程的拥护者,开始培养强大的食品安全文化。
      • 如果需要,请使用第三方来帮助或验证合规性。
      • 立即开始:在 2021 年 5 月之前做好设施的充分准备!