高级 SQF 从业者

本课程专为寻求有关如何改善和维护场所SQF体系的更多信息的当前SQF从业者而设计，重点是使用内部审计计划来管理、维护和增强场所的SQF系统；利用纠正措施/预防措施流程来识别趋势并实现持续改进；与高级管理层沟通以更全面地定义场所的食品安全承诺；以及制定关键绩效指标并对其进行优先排序，以确保 SQF 的持续改进系统。
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先决条件

  • 作为指定的 SQF 从业人员，至少成功完成一次（符合 C 标准或更高）的 SQF 认证/再认证流程。
  • 包含最终评估的 HACCP 培训课程。
  • “实施 SQF 系统” 考试。

课程格式

  • 2 天课程。
  • 讲师指导：由 SQF 许可的培训中心提供的面对面、混合或虚拟课堂教学。

课程目标

  • 提供从业人员使用内部审计计划来管理、维护和增强场所的 SQF 系统所需的工具。
  • 利用纠正措施/预防措施流程来识别趋势并实现持续改进。
  • 与高级管理层沟通，全面定义场所对食品安全的承诺。
  • 制定关键绩效指标并确定其优先级，以确保持续改进 SQF 系统。

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