准确的标签和标签管理是成功的食品安全计划的关键组成部分。未能准确遵守联邦食品标签法规可能会导致负面后果,例如产品召回、产品滞留、昂贵的产品重新配方和图稿更新等。这个内容丰富的四十分钟网络研讨会向与会者介绍了他们需要的基本食品标签知识和技能,以帮助降低产品召回风险和标签错误造成的负面影响。
扬声器: 多迪·金斯菲尔德,梅里埃营养科学标签合规经理
时长: 37 分钟
SQF《规范》第 10 版代表了在确保整个供应链中严格而实用的食品安全管理方面向前迈出的关键一步。
在合规和运营完整性不可谈判的行业中,制造商和供应商需要的不仅仅是认证,他们需要全球认可的解决方案。
蕾妮·麦克维是首批持有Safe Quality Institute新的SQF认证从业者证书的行业专业人士之一,该证书由模范全球管理。