作者:安全质量食品研究所(Safe Quality Food Institute)道德采购经理迦南·赖斯
在当今的 “专业消费者” 世界中,消费者对供应商和零售商施加了更大的压力,要求他们提高产品制造方式和制造者的标准和绩效。产品采购是供应链的责任,责任由许多人、公司和政府承担。安全质量食品研究所(Safe Quality Food Institute)的社会责任基本因素标准(F2SR)基于国际劳工组织(ILO)指南,包括减少强迫劳动的条款。
为了解决供应链中道德采购日益增长的重要性并满足该领域对第三方社会责任认证的需求,我最近加入了SQFI,负责管理和发展道德采购认证计划。作为我探索道德采购问题的一部分,我最近有机会与国际人口贩运专家兼湄公河俱乐部首席执行官马特·弗里德曼就强迫劳动以及零售商和制造商在缓解强迫劳动方面可以发挥什么作用进行了交谈。
那个 湄公河俱乐部 是一家使用企业对企业的方法来打击强迫劳动的非营利组织。湄公河俱乐部弥合了公共和私营部门之间的差距,帮助企业了解强迫劳动的复杂性并减少其供应链中的脆弱性。通过我们的企业工具、私营部门大使以及宣传和宣传活动,我们已经接触了1,000多家公司,培训了50,000多名专业人员,开发了17种企业工具,并为600多家公司提供了技术援助。
根据国际劳工组织的数据,全球有2500万人陷入强迫劳动,其中很大一部分与消费品供应链有关。在私营部门的1600万强迫劳动受害者中,有11%在农业、林业和渔业部门;9%在批发和贸易部门,15%在制造业。
联合国大学计算机与社会研究所(UNU-CS)与湄公河俱乐部合作开发了一种名为Apprise的具有成本效益的审计工具。该应用程序可以下载到智能手机,用于筛选渔业和海鲜加工、制造业和娱乐业中的弱势人群。Apprise允许员工匿名和保密地回答有关其工作条件的问题。目前正在对其进行测试和试点,以筛选亚太地区供应链中的移民工人。
湄公河俱乐部还与科技公司合作,为私营部门开发基于区块链的工具,以识别和消除供应链中的强迫劳动。第一个项目于今年早些时候在泰国启动,重点是在泰国虾农场与缅甸移民合作。
进行风险评估是预防和缓解强迫劳动情况的第一步。零售商和供应商可以:
加入我们的行列 2019 年 SQF 大会 11月5日至7日,在德克萨斯州圣安东尼奥听取马特大开眼界的主题演讲,讨论食品零售和食品生产商的责任和声誉风险;并探索主动监控和审计方法。
为了消费者的利益和品牌的健康,我们在负责任的采购中都发挥着作用。
确保储存和分销食品的安全性和完整性对每项业务都至关重要。
传粉媒介,包括昆虫和动物,是我们可持续食品系统的关键环节。根据美国农业部的数据,全球生产的农作物中约有三分之一依赖昆虫或动物授粉媒介。
实施可持续农业实践,包括综合害虫管理(IPM)和授粉媒介保护,至关重要...