揭开食品安全认证流程的神秘面纱

无论是分销食品，零售商还是顾客购物者在哪里购买食品，都有比以往更多的选择 或者消费。随着全球化继续彻底改变食品供应链，机会与风险密不可分。当机会扩大时，标准、期望和责任也会增加。随着越来越多的贸易伙伴将食品安全认证视为他们可以信任某些供应商的指标，食品安全认证对于建立和维持高标准变得越来越重要。当你能够增加信任、降低不断上升的风险并为更多机会打开大门时，食品安全认证就不费吹灰之力了。

今天就开始我的食品安全之旅

认证过程是什么样的？

实施食品安全管理体系可能首次令人生畏。如果你觉得认证的方法不清楚，那么你并不孤单。它有助于分解流程，因此您可以制定路线图来帮助您驾驭认证格局。该路线图中需要包括的一些关键里程碑是：

• 了解全球和国家标准
• 将正确的责任分配给合适的人
• 确切地知道您的投资去向

SQF 规范可以作为您的路线图。什么时候 你 下载 第 9 版 在 SQF 规格规范中，您将找到所有认证要求，以便您的场所确切地知道会发生什么以及如何准备。可以把它当作你的地图集（或者你的 Alexa，因为我们生活在数字世界中）。打开《规范》后，你就准备好了：

确定您的食品行业类别。 确定您的类别后，您可以直接进入规范的该部分，专门创建以概述您所在行业的要求。

注册认证。 当您在我们的数据库中注册时，您将可以访问我们的从业者和专业人士社区，进行学习、交流、联系等。

组建您的认证团队。 SQF Professionas SQF 可以帮助您了解规范，以及您的团队如何将其应用到您的业务中。

选择您的认证机构。SQFI与在全国和全球范围内运营的持牌CB合作！你可以使用 我们的交互式地图和搜索条件 去你附近找一个

准备并进行审计。 您可以安排预评估，确保一切准备就绪，可以进行实际审计。

听起来还不错，对吧？现在让我们来谈谈时间表。

认证需要多长时间？

我们知道获得认证需要投入时间和金钱。认证过程可能会有所不同，具体取决于您的业务规模和复杂程度。所以答案实际上是：视情况而定！以下是四个核心阶段需要牢记的关键时间表：

• 为场所和员工做好准备。只要你的网站需要组织起来，为你的团队配备人员，就可以了。准备工作包括上述步骤 1-4，包括选择您的认证机构。
• 审计。 您的审计期限由影响您场所的不同因素决定，例如员工人数、设施规模等。
• 报告。 您将在 45 天内收到并完成报告。

• 成功。 你完成了！现在，您可以炫耀该认证并享受回报。

怎么样 SQF 规范第 9 版 让事情变得更容易

我们最新更新的《规范》符合最新的 GFSI 基准标准，可帮助组织获得更高的清晰度并在全球范围内实现增长。此标准旨在帮助您满足并超越所有行业、客户和监管要求，从而保持竞争力。通过 第 9 版，您将体验到更顺畅、更简化的审计流程，这将使您的旅程更加便利。

准备好获得认证并巩固您在食品行业的地位了吗？

下载 第 9 版 开始吧。