避免召回:供应商管理、EMP 和过敏原控制

在当今的全球食品供应链中,召回是一种代价高昂的风险,可能会损害消费者的信任和品牌声誉。本次数字研讨会深入探讨了预防召回的三个关键支柱:供应商管理、环境监测计划和过敏原控制。

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SQF Unites 市政厅
SQF Unites 市政厅 [2021 年 11 月]

收听 SQF 技术团队的内容丰富的问答环节!

实践造就完美:如何避免陷入可追溯性的兔子洞
实践造就完美 [如何避免陷入可追溯性兔子洞]

在本次会议中,由CTTS技术经理詹妮弗·麦克雷里主持,我们将重新评估召回计划,学习如何采取积极行动等等!