SQF 最保守的秘密是风险评估的力量。风险评估是 SQF 规范(任何食品安全体系的基础)的组成部分,能够为您提供识别和控制场所食品安全风险的途径。关键是知道如何操作!
本次网络研讨会是关于FSMA规则204的四部分系列的第二部分,讨论了保存记录时唯一识别的重要性。
在本次 SQF365 数字研讨会中,来自 EAGLE 认证集团的 Brad Rush 深入探讨了实施改善食品安全体系的纠正措施的关键要素。
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