在本次会议中,由CTTS技术经理Jennifer McCreary主持,我们将重新评估召回计划,学习如何采取积极行动,解读有效的标准和情景,并修改追踪练习!
与食品过敏原专家乔·鲍默特一起探讨与过敏原相关的召回的根本原因以及过敏原管理和标签方面的差距。
食品安全审计的未来。托德·雷德伍德,BSI 全球食品和零售供应链运营与合规总监
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