批判性思维在食品安全中的重要性:“我们不知道我们不知道的东西”

这是一次由NSF举办的互动研讨会,概述了食品安全中批判性思维的 “纪律性过程” 及其在整个食品安全管理体系中的应用。我们会审查其在设施/计划不同领域的应用,并将其与 SQF 规范要求联系起来。

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SQF Unites 市政厅
SQF Unites 市政厅 [2021 年 11 月]

收听 SQF 技术团队的内容丰富的问答环节!

实践造就完美:如何避免陷入可追溯性的兔子洞
实践造就完美 [如何避免陷入可追溯性兔子洞]

在本次会议中,由CTTS技术经理詹妮弗·麦克雷里主持,我们将重新评估召回计划,学习如何采取积极行动等等!