Examen Avanzado para Practicantes de SQF

El examen Advanced SQF Practitioner tiene como objetivo evaluar el conocimiento del practicante experimentado de SQF, y evalúa las siguientes áreas temáticas:

• Desarrollo de objetivos SMART de inocuidad y calidad alimentaria para identificar y priorizar áreas de mejora
• Análisis de datos inocuidad alimentaria y calidad de los alimentos para identificar áreas de mejora del Sistema SQF
• Verificar la efectividad de las acciones preventivas y correctivas tomadas como resultado del proceso de auditoría interna

• Comunicar la efectividad del Sistema SQF a la alta dirección del el sitio
• Aplicación del proceso de Acción Correctiva y Preventiva (CAPA)
• Utilizando el proceso de análisis de causa raíz (RCA)
• Construyendo un programa de mejora continua

A los individuos se les permitirá un total de tres intentos para completar con éxito el examen. El examen deberá concluirse dentro de los 14 días siguientes al inicio del examen. Se puede imprimir un certificado de logros después de completar con éxito el examen.

El puntaje aprobatorio del examen es de 75%.

Este examen ha sido actualizado para la Edición 9 del Código SQF.

Precio: $85 (USD)

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