歐洲聯盟提供的見解

為滿足 SQF 第 9 版要求,正確標籤食品並符合國家法規是至關重要的。如果不符合強制性要求,可能會導致嚴重後果,包括不符合、證書暫停或撤銷以及退出產品銷售。

食品安全標籤服務可以確保符合 SQF 第 9 版要求的四種方法:

1.正式標籤驗證報告
• 應保留所有新產品和現有產品的標籤合規性記錄。
o 正式標籤驗證報告提供了標籤合規性的全面審查和記錄。

二.全球標籤審核合規中心
• 產品標籤必須符合製造國家和使用或銷售國家(如果知道)適用的食品法例。
o 全球食品安全標籤服務可以獲得全球食品安全顧問網絡的專業知識,他們可以審查標籤以滿足目的地市場的訪問要求。

三.成品標籤的準確性
• 該工地須記錄和實施方法,以控制成品標籤的準確性,並確保進行中的工作和成品對過敏原的標籤符合標籤。
o 食品安全標籤服務專家可以審查標籤,並就從設計到過敏原聲明的一切提供建議。

4.避免因標籤錯誤而導致食品欺詐的風險。
• 要記錄、實施和維護網站對食品欺詐的弱點(包括標籤錯誤)的方法、責任和標準。
o 食物安全標籤服務專家可以識別和更正過敏原聲明、標籤翻譯、營養和健康聲稱、規格、主要顯示面板和特別聲稱中的錯誤標籤。

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