팬데믹으로 인한 재택 근무 트렌드에 힘입어 반려동물 식품 시장은 계속 성장하고 있습니다.Alltech의 2022년 농식품 전망에 따르면, 반려동물 부모 수가 증가하고 고급 반려동물 사료 및 간식 제품을 선호하는 추세에 힘입어 전 세계 반려동물 사료 생산량은 작년에 8.2% 증가했고 북미 생산량은 12.7% 증가했습니다.
애완동물 사료 제조업체는 식품 안전에 대한 엄격한 목줄 (말장난의 의도) 을 지키고 제품과 브랜드를 보호하므로 반드시 조치를 취해야 합니다. 업데이트된 규제 요구 사항 그리고 독특한 챌린지가 수요가 많은 새로운 애완 동물 제품을 선보였습니다.이처럼 역동적인 환경에서 반려동물 사료 및 간식을 생산하는 회사는 식품 안전 규정 준수를 완벽하게 보장하기 위해 안전 품질 식품 (SQF) 인증을 받을 수 있습니다.
애완 동물 사료용 SQF 식품 안전 코드에는 인간 식품 코드와 동일한 엄격한 식품 안전 및 품질 시스템 요구 사항이 포함되어 있지만 특히 애완 동물 사료 산업을 위해 쉽게 참조할 수 있도록 조정되었습니다.애완 동물 제품에 대한 SQF 프로그램은 인간 제품과 마찬가지로 다른 생산 요소 중에서도 식품 안전 문화, 준비, 가공, 취급 및 훈련을 다룹니다.
SQF 인증을 획득하면 다음과 같은 몇 가지 이점이 있습니다.
- SQF 인증을 받은 제조업체는 식품 안전 및 품질에 대한 강한 의지와 조직 전체의 식품 안전 공유 문화를 고객에게 보여줄 수 있습니다.
- 애완 동물 사료 회사는 SQF 프로세스를 통해 위험과 취약성을 파악하고 조치를 취해 완화 및 통제할 수 있습니다.
- SQF 식품 안전 코드는 글로벌 식품 안전 이니셔티브 (GFSI) 에서 인정하며, 제3자 심사 요건을 충족하기 위해 전 세계 소매업체에서 승인합니다.
인스팅트 펫 푸드2021년 SQF 심사로부터 “우수” 등급을 받은 최초의 반려동물 원료 식품 회사가 된 회사는 이 프로그램의 이점을 언급했습니다.“모든 규제 요구 사항을 충족하는 제품을 보유할 수 있지만 SQF 인증은 회사가 식품 안전 및 식품 품질 관점에서 기대 이상으로 나아가기 위해 최선을 다하고 있음을 보여줍니다.Instinct의 최고 과학 책임자인 Susy Tejayadi 박사는 “애완 동물 부모가 애완 동물에게 무엇을 먹일지 결정할 때 SQF 인증은 핵심 요소 중 하나가 되어야 합니다.” 라고 말했습니다. 애완 동물 사료 가공.
SQF 프로그램을 시작하거나 현행 관행에 부합하는지 확인하려는 애완동물 사료 제조업체는 SQF 코드 버전 9에 대한 최신 정보를 얻을 수 있습니다.2021년 5월부터 시행되는 최신 버전에는 반려동물 사료에 대한 새로운 독립형 코드가 포함되어 있습니다.반려동물 사료 제조 부문의 SQF 코드에는 모듈 4에서 반려동물 사료 가공을 위한 우수제조관리기준 (GMP) 도 자세히 설명되어 있습니다.
애완 동물 사료 산업의 가공업체 및 제조업체는 다음을 다운로드할 수 있습니다. 에디션 9 코드 SQF 웹 사이트에서그곳에서 학생들은 안전 공유 문화부터 직원 훈련 및 위생, 감사에 이르기까지 인증을 받기 위한 단계에 대해 배울 수 있습니다.SQFI는 또한 최근에 빠른 참조 및 검토를 위한 체크리스트를 개발했습니다.
