Ligado 02 de julho de 2019, a SQFI publicou a mais nova edição do Código SQF — Edição 8.1. Durante o anúncio de um código

Bottle Food Manufacturing

A atualização pode parecer intimidadora, garantimos que esta atualização da edição não é motivo de estresse!

Os Códigos de Segurança Alimentar, o Código de Qualidade e o Programa de Fundamentos da SQF foram atualizados com base nas sugestões coletadas da equipe da SQF e das partes interessadas. O objetivo principal dessa atualização era corrigir erros de digitação, erros gramaticais, erros de formatação, problemas de numeração ou referências, palavras ou terminologia incorretas. Conforme prometido, essa alteração na edição foi uma pequena atualização com pouco impacto no site e não houve alterações que exigissem que o site implementasse novos programas ou políticas.

Com a versão 8.1, a intenção do código de qualidade mudou. Em vez de o código ser muito prescritivo, com foco nos requisitos de controles estatísticos de processos (SPCs), a intenção agora é focada novamente no controle da variação do processo.

Abaixo estão algumas das atualizações da Edição 8.0 para a Edição 8.1

    • Referências de Código corretas corrigidas e alinhadas.
    • Requisitos reformulados para maior clareza e alinhamento com outros módulos.
    • Texto irrelevante removido (ou seja, qualidade nos Códigos de Segurança Alimentar).
    • Foram removidas as referências de palavras incorretas para alinhá-las com o idioma do setor.
    • Numeração alterada quando a numeração não estava alinhada.
    • Os cabeçalhos dos módulos foram alterados para remover a referência aos “Fundamentos da Segurança Alimentar”. ”
    • Foram adicionados dois novos requisitos para vários sites.
    • Código de Qualidade: removeu a referência a “estatística” e se concentrou nos controles de processos.
    • Código de Qualidade: Requisito de vigilância removido.

Códigos da edição 8.1