A obtenção dessa credencial demonstra sua proficiência em gerenciar e melhorar os sistemas de segurança de alimentos SQF e sua dedicação ao desenvolvimento profissional contínuo. As empresas que empregam profissionais certificados do SQF destacam sua liderança em segurança de alimentos e qualidade, diferenciando-se da concorrência.
Para profissionais de segurança de alimentos, essa credencial voluntária cria:
Os requisitos de código para o SQF Practitioner continuam fazendo parte da auditoria anual de certificação SQF e não são substituídos por essa credencial.
Candidatos a Profissionais Certificados de SQF devem concluir um curso de APPCC, ter experiência em gestão de segurança de alimentos e demonstrar conhecimento do Código SQF, como
OU
Veja o Critérios para um profissional certificado de SQF para obter todos os requisitos de registro.
Quando estiver pronto para se inscrever, revise as etapas para se registrar no Exemplo mundial.
O desenvolvimento da credencial Certified SQF Practitioner foi possível por meio de uma colaboração robusta entre a SQFI e a Exemplos Global. Por 15 anos, SQFI e Exemplo mundial têm sido parceiros fortes, administrando o programa de Auditor de Segurança de Alimentos da SQF com e para a SQFI.
O Guia do examinador profissional certificado do SQF e Autoavaliação de profissionais certificados pelo SQF aborde tópicos essenciais para preparar os profissionais para a certificação. O exame é baseado em uma análise de trabalho específica para um profissional.
Parte 1: Abrange conhecimentos básicos essenciais, como treinamento em APPCC, práticas de saneamento e compreensão dos conceitos básicos de segurança alimentar, como riscos microbiológicos, controle de alérgenos e regulamentações de segurança alimentar.
Parte 2: Daborda os planos de segurança de alimentos, nos quais você mostrará o quão bem conhece o processo do plano de APPCC do Codex. Isso inclui identificar perigos, conduzir avaliações de risco e lidar com ações corretivas quando necessário.
Parte 3: Mostre como gerenciar o panorama geral da segurança de alimentos, como supervisionar auditorias, fechar lacunas nos sistemas de segurança de alimentos e manter-se atualizado sobre as tendências do setor. Fortes habilidades de comunicação e colaboração são essenciais, assim como sua capacidade de avaliar e gerenciar riscos.
Depois de se registrar com Exemplo mundial, você receberá um link para acessar o exame.
A SQFI e a Exemplos Global contrataram o Grupo de Partes Interessadas do Setor para definir o escopo e os caminhos da certificação, e o grupo de Especialistas no Assunto do Setor para determinar o conhecimento, as habilidades e as habilidades necessárias para a credencial. Os organismos de certificação forneceram informações sobre a estrutura e os requisitos de certificação, e comentários públicos foram solicitados à comunidade de segurança de alimentos. Os seguintes profissionais da indústria de alimentos ajudaram a criar a credencial Certified SQF Practitioner.
Convidamos todos os profissionais qualificados a embarcarem nessa jornada rumo à certificação. Juntos, podemos continuar garantindo a segurança e a integridade de nossa cadeia de fornecimento de comida. A credencial Certified SQF Practitioner é uma prova do nosso compromisso com a excelência em segurança de alimentos.
Vamos nos unir para manter a mais alta segurança de alimentos e o desenvolvimento profissional de qualidade. Preencha o formulário se estiver interessado em saber mais sobre essa credencial.