Por Tammie VVan Buren, gerente de conformidade, SQFI
Em um esforço para compartilhare como aprender para transformar dados em algo que possa conduzir decisões informadas para resolução de problemas e melhoria contínua, Recentemente, apresentei em SQF mundial com o Sr.. Hiroya Sugimoto do AEON Top Value.
A sessão começou com meu compartilhando a seguinte citação:
“A maior parte do mundo tomará decisões adivinhando ou usando sua intuição. Eles terão sorte ou estarão errados. ”
Suhail Doshi, Chefe Eexecutivo OOficial, Mixpanel
A citação para mim resume a resposta à pergunta: ”WPor que precisamos usar dados para tomar decisões? ” Você ouve as equipes de gerenciamento falarem sobre o quão boas elas são porque seus KPIs ou indicadores-chave de desempenho estão verdes a cada mês ou melhoraram em relação às informações do ano passado. Eles podem se medir com base no número de recalls, no número de retenções de qualidade, no número de reclamações de clientes ou consumidores. Existem vários indicadores usados. Mas só porque você está no verde ou melhorou há mais de um ano, não significa que você esteja bem. Você pode ter sorte. Para aqueles que são fãs de Clint Eastwood/Dirty Harry, talvez a verdadeira pergunta a ser feita seja: ”DVocê se sente sortudo? ”
Sr. Sugimoto e eu mergulhamos em algumas maneiras úteis de utilizar dados que eliminarão as suposições ou a confiança em intuições. Nós olhou para dois principios-chave: entender seus dados e transformá-los em algo útil. Nós depois somamédico aumente a sessão mostrando como Usuários do AEON TopValue SQFI ddados em seu programa de gerenciamento de conformidade.
Através demonstração práticas sobre como para avaliar quando os dados foram usados no passado e estão sendo usados atualmente, nós podemos veja o futuro da análise de dados SQF. Ao compartilhar as principais não conformidades como exemplos, nós iIlustramd como o uso de ferramentas simples para ajudar você a entender melhor seus dados pode melhorar seus sistemas de segurança de alimentos e qualidade.
Se você perdeu a sessão, a gravação estará disponível na plataforma mundial da SQF para os participantes até 30 de novembro de 2020. Se você não fosse presente em SQF mundial, você pode obter um All Access Pass de novembro.
