A rotulagem e o gerenciamento precisos dos rótulos são os principais componentes de um programa bem-sucedido de segurança de alimentos. O não cumprimento preciso das regulamentações federais de rotulagem de alimentos pode resultar em consequências negativas, como recalls de produtos, retenção de produtos, reformulações caras de produtos e atualizações de obras de arte, etc. Este webinar informativo de quarenta minutos apresenta aos participantes os conhecimentos básicos de rotulagem de alimentos e as habilidades necessárias para ajudar a reduzir o risco de recalls de produtos e as implicações negativas decorrentes da rotulagem incorreta.
ALTO-FALANTE: Dodi Kingsfield, gerente de conformidade de rotulagem, Mérieux NutriSciences
DURAÇÃO: 37 minutos
Veja o vídeo sobre etiquetagem precisa
Garantir a qualidade dos suplementos dietéticos depende de atenção rigorosa aos ingredientes, cadeias de suprimentos e testes proativos.
O mercado de produtos de suplementos dietéticos explodiu com uma enxurrada de novas marcas e disponibilidade em várias plataformas de comércio eletrônico...
Com a aproximação do Dia Mundial da Segurança de Alimentos, em 7 de junho de 2024, a importância de garantir a segurança de alimentos não pode ser exagerada.