Um site SQFI Select é uma unidade que renuncia ao requisito do ciclo de certificação de três anos e opta voluntariamente por ter uma certificação anual auditorias de recertificação sem aviso prévio.
A transparência é o novo preto. Ou seja, todo mundo quer ficar bem nele! No entanto, ser transparente sobre seus processos de segurança de alimentos e qualidade não é algo que se consegue da noite para o dia. Se a verdade e a franqueza fossem sistemáticas na prática corporativa e nos protocolos regulatórios, seu comprador poderia tomar decisões informadas sobre a compra de seu produto. É preciso uma forte cultura de segurança alimentar, seguida de treinamento eficaz e comunicação envolvente, para contar às partes interessadas a história de que você está comprometido com a segurança de alimentos.
Ao se voluntariar no programa SQFI Select Site, ele comunica às partes interessadas que você está comprometido com a segurança de alimentos e com a transparência de seus processos.
É essencial estar pronto para a auditoria. Daí a frase: “Estar pronto para auditoria o tempo todo. ” Na verdade, boas práticas de segurança de alimentos e qualidade devem ser seguidas e praticadas de forma consistente. Não apenas quando seu auditor ou inspetor está programado para chegar. Criamos um programa que leva os fornecedores ao próximo nível de comprometimento e prontidão, o programa SQFI Select Site.
É importante começar a pensar em participar do programa. Os sites podem continuar seu cronograma anual de auditoria de recertificação anunciado ou, novos na Edição 8 do SQF, podem optar por participar de uma auditoria anual sem aviso prévio que, após a conclusão bem-sucedida, designará a instalação como Site SQFI Select.
O Código SQF Edição 10 representa um avanço crítico para garantir uma gestão rigorosa e prática da segurança de alimentos em toda a cadeia de fornecimento.
Em um setor em que a conformidade e a integridade operacional não são negociáveis, fabricantes e fornecedores precisam mais do que apenas certificação — eles precisam de uma solução reconhecida globalmente.
Renee McVey é uma das primeiras profissionais do setor a possuir a nova credencial Certified SQF Practitioner do Safe Quality Food Institute, administrada pela Exemplos Global.