Por Carey Allen, vice-presidente de desenvolvimento e estratégia de negócios
O USDA anunciou um novo Certificação de Segurança Alimentar para Culturas Especiais Programa (FSCSC) para ajudar a compensar os custos dos produtores de culturas especiais para cumprir os requisitos regulamentares e de certificação de segurança de alimentos orientados pelo mercado. Operações de culturas especiais pequenas e muito pequenas que incorreram em taxas relacionadas à certificação de segurança de alimentos obtida em 2022 e 2023 são elegíveis para consideração.
A SQFI incentiva toda a sua comunidade e parceiros no processo de certificação, instrutores, consultores, organismos de certificação e fornecedores de soluções de tecnologia a divulgar e aumentar a conscientização sobre esse programa de reembolso.
Se sua operação agrícola for elegível, a primeira etapa é entrar em contato com o escritório da Agência de Serviços Agrícolas (FSA) no Centro de Serviços do USDA local para solicitar o reembolso da certificação elegível de segurança de alimentos na fazenda e despesas relacionadas. A Agência de Serviços Agrícolas emitirá pagamentos após a aprovação do pedido. Veja a lista de Localizações dos centros de serviços do USDA para encontrar seu contato estadual.
Frutas, bagas, vegetais, nozes, ervas e especiarias, ervas medicinais, flores e plantas ornamentais, plantas paisagísticas e até árvores de Natal são culturas especiais. Dê uma olhada rápida nessas informações para ver o longa lista de produtos qualificados!
O novo programa do USDA auxilia nas operações de culturas especiais que incorreram em despesas relacionadas à obtenção ou renovação de uma certificação de segurança de alimentos, como a certificação SQF, nos anos civis de 2022 e 2023. Isso significa que seus gastos de capital para melhorias, taxas de amostragem e teste, consultoria e treinamento, taxas de pré-avaliação ou auditoria de prontidão, taxas do organismo de certificação e taxas do SQF podem ser elegíveis para suporte.
Para obter todos os benefícios, é importante que suas despesas relacionadas à certificação sejam documentadas e justificadas. Esse processo torna a auditoria interna, a revisão gerencial e a documentação de ações corretivas ainda mais importantes para identificar as lacunas e os requisitos de melhoria para atender aos requisitos de certificação de segurança de alimentos. Os consultores licenciados pela SQF podem ser um recurso valioso para apoiar o processo; pesquise o Diretório de consultores do SQF.
A remoção das barreiras à certificação compensando o custo associado à melhoria do sistema de segurança de alimentos beneficia toda a cadeia de fornecimento e os consumidores. Varejistas, atacadistas, proprietários de marcas e compradores em toda a cadeia de fornecimento devem trabalhar para informar seus pequenos fornecedores sobre esse novo programa e incentivá-los a entrar em contato com sua agência estadual para solicitar o benefício.
Varejistas e atacadistas podem fazer parcerias com pequenos produtores locais para ajudá-los a começar a desenvolver seus planos de segurança alimentar por meio de divulgação, educação e orientação de fornecedores sobre recursos para ajudar as operações a desenvolver programas vitais de segurança de alimentos. Os varejistas podem incentivar pequenos e pequenos produtores de safras especiais a solicitarem assistência financeira por meio do programa de Certificação de Segurança Alimentar para Culturas Especiais do USDA para implementar o código de produção primária SQF.
É importante comunicar a disponibilidade do USDA Programa de Certificação de Segurança Alimentar para Culturas Especiais e trabalhe com pequenos e muito pequenos produtores de culturas especiais para obter ou renovar a certificação de segurança de alimentos por meio do SQFI.
Para começar, você pode encontrar um consultor licenciado pela SQF no diretório de consultores da SQF ou sinta-se à vontade para agendar uma ligação com Carey Allen, nosso contato SQF norte-americano.
Garantir a segurança e a integridade dos alimentos armazenados e distribuídos é fundamental para todas as operações.
Os polinizadores, tanto insetos quanto animais, são um elo crítico em nosso sistema alimentar sustentável. De acordo com o USDA, cerca de um terço das safras produzidas globalmente dependem de insetos ou animais polinizadores.
A implementação de práticas agrícolas sustentáveis, incluindo o manejo integrado de pragas (IPM) e a proteção de polinizadores, é crucial...