A globalização revolucionou a cadeia de fornecimento de comida e trouxe consigo um novo mundo de oportunidades para as empresas. No entanto, junto com essas oportunidades também vêm mais riscos. Consumidores e varejistas estão exigindo os mais altos níveis de segurança, qualidade e responsabilidade das empresas agora mais do que nunca. Eles esperam que as empresas sigam todos os rigorosos padrões regulatórios e do setor para atender aos requisitos globais e estabelecer os mais altos padrões. Na SQFI, nos esforçamos para ser seu parceiro no cumprimento dos níveis máximos de segurança para manter o reconhecimento universal e a confiança na segurança e na qualidade de seus produtos, serviços e processos. Acreditamos no One World. Um padrão.
Como parte desse compromisso contínuo, o SQFI continua alinhado com os mais recentes critérios de benchmarking do GFSI. Desenvolvido pelo The Consumer Goods Forum, o Inciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) (GFSI) foi criada em 2000 para aumentar a confiança dos consumidores nos alimentos que compram — não importa de onde a comida tenha vindo, nem em que parte do mundo eles vivam — melhorando as práticas de gestão da segurança de alimentos.
Operadores de alimentos em todo o mundo estão simplificando seus processos e expandindo seus negócios por meio da certificação com a Certificação SQF, reconhecida pela GFSI. A família SQF de códigos de segurança de alimentos e qualidade foi projetada para atender aos requisitos regulamentares, do setor e dos clientes para todos os setores da cadeia de fornecimento de alimentos. Edição 9 do Código SQF foi criado tanto para se alinhar aos padrões GFSI quanto para otimizar a experiência de auditoria e certificação para um processo ainda mais simples e fácil de entender.
Todos se beneficiam da segurança de alimentos, mas talvez ninguém mais do que parceiros comerciais. A confiança deles é um fator essencial do seu relacionamento. Eles confiam que os fornecedores de seus ingredientes são gerenciados de forma eficaz, que seus sistemas de rastreamento são eficientes e que sua empresa incorpora uma forte cultura de segurança de alimentos.
Evitar recalls caros é importante para todos, mas é particularmente importante para sua reputação comercial. A Certificação SQF é essencial porque enfrentar as vulnerabilidades da cadeia de fornecimento, corroer a reputação e a confiança da sua marca não são riscos que valem a pena correr. Você pode ter certeza de que participar do processo de certificação SQF é uma decisão que não exige riscos.
À medida que buscamos um mundo, um padrão, reconhecemos que a implementação de um sistema de gerenciamento de segurança de alimentos pode ser intimidante pela primeira vez. Você quer manter os mais altos padrões de segurança de alimentos, mas o caminho para a certificação parece pouco claro, demorado e caro. Dividir o processo de certificação é fundamental para criar um roteiro. Você precisa entender os padrões globais e nacionais, atribuir as responsabilidades certas às pessoas certas e saber para onde seu investimento está indo e como você obterá um retorno.
Quando atualizamos nosso Código para a Edição 9, a SQFI foi deliberada e diligente em fazer alterações para simplificar a compreensão do Código em si e continue fazendo o processo ainda mais fácil de entender para que você possa obter clareza e crescer globalmente.
Garantir a segurança e a integridade dos alimentos armazenados e distribuídos é fundamental para todas as operações.
Os polinizadores, tanto insetos quanto animais, são um elo crítico em nosso sistema alimentar sustentável. De acordo com o USDA, cerca de um terço das safras produzidas globalmente dependem de insetos ou animais polinizadores.
A implementação de práticas agrícolas sustentáveis, incluindo o manejo integrado de pragas (IPM) e a proteção de polinizadores, é crucial...