Fundação FMI promove uma era mais inteligente de segurança alimentar com bolsas de estudo acadêmicas
São Antonio, TX - O Fundação do Instituto de Marketing de Alimentos (FMI) em parceria com o Instituto Safe Quality Food (SQFI), uma divisão da FMI, premiou 15 acadêmicos com o Bolsa de Auditoria de Segurança Alimentar 2019 e Bolsa de Viagem Educacional na Conferência Internacional SQF em San Antonio.
Da esquerda para a direita: Karuna Kharel, Universidade Estadual da Louisiana, Yadwinder Rana, Universidade Cornell, Claire Marik, Virginia Tech, Xingchen Liu, Universidade de Maryland, Xingyi Jiang, Universidade Estadual da Flórida, Daniel Vega, Universidade Estadual do Kansas, Ikechukwu Oguadinma, Universidade da Geórgia, Sara Munoz, Universidade Tecnológica do Texas, Darvin Cuellarma -Milian, Texas Tech University, Sicun Fan, Universidade Estadual da Carolina do Norte, Ayodeji Adeniyi, Texas Tech University, Charley Rayfield, Universidade Estadual de Oklahoma, James Hearn, Universidade Estadual de Oklahoma
A Fundação FMI recebeu mais de 53 solicitações de bolsas de estudo este ano — 24 candidatos a doutorado, 16 cursando mestrado e 13 em seus programas universitários júnior e sênior. A bolsa reconhece estudantes excepcionais matriculados em um programa universitário de ciências agrícolas e alimentares que estejam interessados em seguir uma carreira em auditoria de sistemas alimentares.
“Nesta era de compradores de alimentos mais inteligentes, é fundamental que o setor de varejo de alimentos tenha uma segurança de alimentos mais inteligente”, disse o diretor executivo da Fundação FMI, David Fikes. “Mais do que nunca, precisamos de auditores de segurança de alimentos capacitados e apaixonados por garantir que alimentos seguros e de alta qualidade sejam produzidos, embalados e distribuídos em todo o mundo. Estou satisfeito que a Fundação possa apoiar a próxima geração de auditores bem treinados, garantindo altos padrões de segurança de alimentos para as gerações futuras. ”
O vice-presidente sênior do Safe Quality Food Institute, Robert Garfield, declarou: “Os auditores desempenham um papel fundamental na avaliação dos sistemas de gestão da segurança de alimentos em instalações de processamento de alimentos e bebidas em todo o mundo. Com a escassez de auditores no setor, é crucial que o FMI e o SQFI apoiem o crescimento de especialistas em uma ampla variedade de categorias de alimentos e, quando apropriado, promovam o desenvolvimento de programas universitários ou universitários com especialização em auditoria como plano de carreira. ”
Os beneficiários da Bolsa de Auditoria de Segurança Alimentar da Fundação FMI 2019 são:
- Ayodeji Adeniyi, Universidade de Tecnologia do Texas
- Amanda Chin, Universidade de Massachusetts Amherst
- Darvin Cuellar-Milian, Universidade de Tecnologia do Texas
- Sicun Fan, Universidade Estadual da Carolina do Norte
- James Hearn, Universidade Estadual de Oklahoma
- Xingyi Jiang, Universidade Estadual da Flórida
- Karuna Kharel, Universidade Estadual da Louisiana
- Xingchen Liu, Universidade de Maryland
- Claire Marik, Tecnologia da Virgínia
- Mariia Melnychuk, Faculdade do Niágara
- Sara Munoz, Universidade de Tecnologia do Texas
- Ikechukwu Oguadinma, Universidade da Geórgia
- Yadwinder Rana, Universidade Cornell
- Charley Rayfield, Universidade Estadual de Oklahoma
- Daniel Vega, Universidade Estadual do Kansas
Cada vencedor recebe uma bolsa de estudos de $3.000 com uma viagem com todas as despesas pagas à Conferência Internacional SQF para interagir com mais de 850 profissionais de segurança de alimentos presentes. Para obter informações adicionais sobre a Fundação FMI e o programa de bolsas de estudo, visite FMI.org/Fundação. Para obter informações sobre o Safe Quality Food Institute, visite SQFI.com.
Sobre o Safe Quality Food Institute
O programa Safe Quality Food (SQF) é organizado pelo SQFI — Safe Quality Food Institute, uma divisão da FMI, The Food Industry Association. A FMI administra o programa SQF, um sistema líder global de certificação e gestão de segurança de alimentos e qualidade. Embora a SQFI seja mais conhecida por seu programa global de segurança de alimentos e qualidade, a equipe da SQFI faz muito mais do que escrever e manter esse padrão. A missão da SQFI é oferecer programas de certificação de qualidade e segurança de alimentos consistentes e reconhecidos globalmente, baseados em princípios científicos sólidos, aplicados em todos os setores da indústria e valorizados por todas as partes interessadas. O Programa SQFI é um programa rigoroso e confiável de segurança de alimentos e gerenciamento de qualidade reconhecido por varejistas, proprietários de marcas e fornecedores de serviços de alimentação em todo o mundo. www.SQFI.com
Sobre a FMI — Associação da Indústria de Alimentos
Como associação da indústria de alimentos, a FMI trabalha com e em nome de toda a indústria para promover uma cadeia de fornecimento de alimentos mais segura, saudável e eficiente. A FMI reúne uma ampla gama de membros em toda a cadeia de valor — de varejistas que vendem para consumidores a produtores que fornecem comida e outros produtos, bem como a grande variedade de empresas que fornecem serviços essenciais — para ampliar o trabalho coletivo da indústria. www.FMI.org
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