FMI reconhece conquistas notáveis e novas posições de liderança

Sarasin observou ainda: “À medida que continuamos atendendo ao grande mercado de alimentos, quero reconhecer o importante trabalho pela frente para colaborar, defender e educar, ao mesmo tempo em que apoiamos a indústria de alimentos com novas nomeações na FMI. ”

David Fikes é diretor executivo da Fundação FMI. Fikes é um conselheiro/conselheiro de carreira e está sintonizado de forma única com os batimentos cardíacos do consumidor. Ao mudar sua carreira de padre episcopal, servindo paróquias na Geórgia, Tennessee e Texas, para a indústria de alimentos anos atrás, Fikes trouxe um conjunto diversificado de habilidades para o mundo associativo; ele dirigiu a comunicação no Instituto Americano de Alimentos Congelados até ingressar na FMI, há quase uma década, desempenhando uma função semelhante. A Fikes continuará defendendo as metas de segurança de alimentos, nutrição e saúde da Fundação, incluindo iniciativas de pesquisa apoiadas por uma voz unificada, e criará impulso para a Movimento de refeições em família.

Heather Garlich é vice-presidente sênior de comunicações, marketing e assuntos de consumo/comunidade na FMI. Garlich comemora nove anos na associação e é comunicadora de longa data da indústria de alimentos, iniciando sua carreira em Washington, DC, como analista de mídia e tendências. Antes de ingressar na FMI, Garlich foi líder de relações públicas em grandes contas de alimentos e commodities em uma agência global. Ela se concentrou em relações com a mídia e na construção da estratégia digital da associação, além de gerenciar e dirigir relações de comunicação e advocacia durante sua gestão na FMI.

FMI também contratou recentemente Krystal Register, MS, RDN, LDN para liderar iniciativas de saúde e bem-estar na FMI.

Para mídia — Antecedentes do SQFI: No início dos anos 2000, os membros da FMI reconheceram que um programa bem-sucedido de segurança de alimentos exigiria uma abordagem de gerenciamento total, que começa com o produtor ou fabricante. A FMI reconheceu que a adição de um programa de certificação de unidades aprimoraria outros programas de segurança de alimentos, como operações na loja, treinamento de funcionários e educação do consumidor. A unidade é a base para garantir a segurança de alimentos ao longo da cadeia de fornecimento. A adesão às especificações do comprador e aos programas de pré-requisitos (como Boas Práticas Agrícolas (GAPs), Boas Práticas de Fabricação (GMPs), etc.) acrescenta garantia à cadeia alimentar. O programa SQF tornou-se uma ferramenta para gerenciar a segurança de alimentos e a qualidade da Fazenda ao Garfo, que a FMI comprou em 2003 do Departamento de Agricultura da Austrália Ocidental. www.sqfi, com