McDonald's Adendo

Colaboramos com a McDonald's Corporation e NSF Internacional para desenvolver um adendo de auditoria para fornecedores de produtos do McDonald's que são certificados SQF para produção vegetal. O adendo aborda as lacunas entre o Código SQF e os requisitos específicos dos fornecedores de produtos hortifrutigranjeiros do McDonald's. Isso permitirá que os sites certificados pela SQF que fornecem o McDonald's apliquem o adendo à auditoria de certificação, renunciando a uma auditoria separada do cliente, economizando tempo e custos para o fornecedor.

O McDonald's aprovou o uso do Adendo de Produto Primário juntamente com a certificação SQF para todos os fornecedores de produtos agrícolas em todo o mundo. Essa aprovação complementa o Adendo existente do McDonald's para fabricação de alimentos para unidades certificadas pela SQF. Os fornecedores informam ao organismo de certificação, como a NSF, que exigem o Adendo do McDonald's quando se inscrevem para a auditoria de certificação SQF.

Há três adendas do McDonald's que você pode solicitar ao seu organismo de certificação:

  • Adendo SQF para fornecedores de produtos do McDonald's
  • Adendo SQF para fornecedores de fabricação de comida do McDonald's
  • Adendo SQF para fornecedores de embalagens de comida do McDonald's
McDonalds Food Safety Image
Mr Lucky Logo

Antecedentes do Adendo do McDonald's

A SQF e a Comercializadora GAB, conhecidas como a marca Mr. Lucky, fornecedora de produtos do McDonald's localizada no México, trabalharam juntas para testar o adendo de auditoria em combinação com a auditoria de certificação SQF. Muitos dos requisitos da auditoria de fornecedores de produtos do McDonald's já estavam cobertos pelos requisitos do SQF, portanto, o tempo de auditoria não aumentou significativamente com o uso do adendo. Quando os requisitos do McDonald's não foram cobertos pela auditoria de certificação do SQF, aqueles relacionados especificamente às especificações do produto ou do processo do McDonald's, o auditor avaliou a conformidade e concluiu um relatório separado criado para a equipe de aprovação de fornecedores do McDonald's analisar junto com o relatório de auditoria da certificação SQF.

Código de Segurança Alimentar SQF: Produção vegetal primária

Acesso

Diretório de Organismos de Certificação

Acesso