Gerenciamento de riscos do SQF: programas de recall e gerenciamento de crises

O não recall ou a retirada de um produto pode levar a sérias consequências para a saúde e a segurança públicas. Também pode prejudicar a reputação de uma empresa se for feito incorretamente.

O Código SQF exige que os sites tenham um programa de recall e retirada e testem regularmente sua eficácia.

Ministrado por um experiente praticante de SQF, este curso permitirá que você desenvolva um forte programa de recall e desistência. Você aprenderá como:

  • diferenciar entre um recall e uma retirada
  • identifique cada etapa dos processos de recall e retirada com confiança
  • criar e testar procedimentos de recall e retirada
  • iniciar e gerenciar um recall ou retirada como parte de seu programa de gerenciamento de crises
  • construa uma excelente equipe de recall e retirada com base em funções e responsabilidades específicas

Observação: a assinatura deste curso termina seis meses a partir da data da compra.

Benefícios:
  • Aprenda com um profissional certificado do SQF
  • Aproveite os cenários de prática para garantir a compreensão e a retenção
Agenda:
  • Antecedentes e introdução aos programas de gerenciamento de recall e saque do SQF
  • Problemas a serem resolvidos: um erro de rotulagem
  • Examinando o problema — O que fazer e como resolver problemas futuros
  • Cenário de prática
Para quem é?

Profissionais de SQF, gerentes de garantia de qualidade, gerentes seniores, gerentes de manutenção, supervisores, gerentes de qualidade, gerentes de produção de alimentos, profissionais de segurança alimentar

Preço: $189 (USD)


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