O papel crucial das embalagens na garantia da Segurança de Alimentos
A embalagem desempenha um papel crucial na garantia da segurança de alimentos desde a produção até o consumo. Nosso seminário digital SQF365 com o Grupo de Certificação EAGLE explora a importância multifacetada da embalagem de alimentos, destacando a interação dos alimentos com os materiais de embalagem e seu papel na proteção dos alimentos contra contaminação.
Nesta sessão liderada por Jennifer McCreary, gerente técnica do CTTS, reavaliaremos os planos de recall, aprenderemos como tomar ações positivas e muito mais!