Acelerado pelas tendências de ficar em casa da pandemia, o mercado de alimentos para animais de estimação continua crescendo. De acordo com o Outlook Agroalimentar de 2022 da Alltech, a produção global de alimentos para animais de estimação aumentou 8,2% no ano passado e a produção na América do Norte aumentou 12,7%, impulsionada pelo crescente número de pais de animais de estimação e pela tendência de mais alimentos e guloseimas premium para animais de estimação
Como os fabricantes de alimentos para animais de estimação protegem seus produtos e marcas mantendo um controle rígido (trocadilho) sobre a segurança de alimentos, eles devem navegar requisitos regulatórios atualizados e desafios únicos apresentaram novos produtos para animais de estimação muito procurados. Nesse ambiente dinâmico, as empresas que produzem alimentos e guloseimas para animais de estimação podem buscar a certificação Safe Quality Food (SQF) para garantir total conformidade com a segurança de alimentos.
O Código de Segurança Alimentar SQF para alimentos para animais de estimação contém os mesmos requisitos rigorosos de sistema de qualidade e segurança alimentar do Código para alimentação humana, mas adaptado para facilitar a referência, especificamente para a indústria de alimentos para animais de estimação. O programa SQF para produtos para animais de estimação, assim como os produtos humanos, abrange a cultura de segurança de alimentos, preparação, processamento, manuseio e treinamento, entre outros elementos da produção.
Há várias vantagens em obter a certificação SQF:
- Os fabricantes com certificação SQF podem demonstrar a seus clientes um forte compromisso com a segurança e a qualidade dos alimentos e uma cultura compartilhada de segurança alimentar em toda a organização.
- Ao passar pelo processo SQF, as empresas de alimentos para animais de estimação podem determinar seus riscos e vulnerabilidades e tomar medidas para mitigar e controlar
- O Código de Segurança Alimentar SQF é reconhecido pela Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) e aceito por varejistas em todo o mundo para atender aos requisitos de auditoria de terceiros.
Comida para animais de estimação Instinct, que se tornou a primeira empresa de comida crua para animais de estimação a receber uma classificação “Excelente” de uma auditoria do SQF em 2021, observou os benefícios do programa. “Você pode ter um produto que atenda a todos os requisitos regulamentares, mas a certificação SQF mostra que a empresa se dedica a superar as expectativas do ponto de vista da segurança de alimentos e da qualidade dos alimentos. A certificação SQF deve ser um dos principais fatores para os pais de animais de estimação tomarem uma decisão sobre o que alimentar seus animais de estimação”, disse Susy Tejayadi, Ph.D., diretora científica da Instinct, em um artigo na Processamento de alimentos para animais.
Fabricantes de alimentos para animais de estimação que desejam iniciar um programa SQF ou garantir que estejam de acordo com as práticas atuais podem se atualizar com a versão 9 do código SQF. A versão mais recente, em vigor em maio de 2021, inclui novos códigos independentes para comida para animais de estimação. Os Códigos SQF para o setor de fabricação de alimentos para animais de estimação também detalham as Boas Práticas de Fabricação (GMP) para o processamento de produtos alimentícios para animais de estimação, no Módulo 4.
Processadores e fabricantes da indústria de comida para animais de estimação podem baixar o Códigos da edição 9 no site da SQF. Lá, eles podem aprender sobre as etapas para se tornarem certificados, desde a cultura compartilhada de segurança até o treinamento de funcionários e a higiene até a auditoria. A SQFI também desenvolveu recentemente uma lista de verificação para referência e revisão rápidas.
